余市と宮城峡が楽しめる!? 数量限定販売の『ブラックニッカ クロスオーバー』新発売

余市と宮城峡の合わせ技。余市の磯臭さと宮城峡のバニラ香が、どんなデュエットを奏でるのか? このデュオは、ウイスキーマスターを自称する編集長Dも黙っていませんよ! ===== アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 平野伸…

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【ウイスキーとクラフトビールは旧友の関係】THE JAMESON SAINT PATRICK’s PUB 3月18日から2日間の期間限定オープン!

ビールをチェイサーにウイスキーを楽しむ――正真正銘の「吞兵衛」ですね。しかも、そのビールがアイリッシュウイスキー樽で熟成した世界初の国産クラフトビールだそうですよ。ビール党も、ウイスキー党も集え! ===== ※画像はペ…

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ブラックニッカ ブレンダーズスピリット バッカスの選択

あの「ブラックニッカ ブレンダーズスピリット」が再販されるぞ!!

昨年11月に発売されるやいなや完売してしまった幻のウイスキーが、早くも再販されるぞ! 3月28日は酒屋へ急ぎましょう!!   『ブラックニッカ ブレンダーズスピリット』は、 ニッカウヰスキーの主力ブランド「ブラ…

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#11【ハイボールに合うつまみは出尽くしたのか?】サントリー 「角ハイボール缶 濃いめ」で検証!結局の所ハイボールには何が合う!?

#11【ハイボールに合うつまみは出尽くしたのか?】サントリー 「角ハイボール缶 濃いめ」で検証!結局の所ハイボールには何が合う!?

ハイボールというとかつては「酒呑みの好物」というイメージでしたが、今ではテレビCMなどをキッカケにだいぶイメージも垢抜けて、ハイボールを全面に押し出したお店も珍しくありません。今回はそんなハイボールに合うおつまみを……と…

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【冬の季語「焼き芋」をつまみに家飲み(2)】たまたま家にあったというだけの「角ハイボール」と「ただの焼き芋」……この関係に必然性は見出せるのか?

【冬の季語「焼き芋」をつまみに家飲み(2)】たまたま家にあったというだけの「角ハイボール」と「ただの焼き芋」……この関係に必然性は見出せるのか?

寒空が広がる2月の休日の昼下がり、ひとつ昼から飲みたいけれども、こう寒いんじゃあ家を出るのはめんどくさい。冷蔵庫を開けてラインナップを確認するも、たいしたものは入っておらず、どの酒とも合いそうにない。 こんなときどうする…

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【ソース代わりに「酒ディップ」?】チキンナゲットを5種類の酒に浸して完成度を検証。クリスマスパーティーにも耐えうる成績を残したのは……?

【ソース代わりに「酒ディップ」?】チキンナゲットを5種類の酒に浸して完成度を検証。クリスマスパーティーにも耐えうる成績を残したのは……?

メリークリスバッカス! 真っ赤なお鼻の編集長Dである。この連休はどいつもこいつもパーリーピーポーだろうか。そして私はどうして原稿を書いているのだろうか。まったくこの世界は何かを間違えている。そして私を裏切らないのは酒だけ…

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【アンケートにご協力をm(_ _)m】開催は決まったけれど内容が固まらない第1回「バッカスの選択」公式飲み会……ぶっちゃけどの企画が魅力的ですか?

【アンケートにご協力をm(_ _)m】開催は決まったけれど内容が固まらない第1回「バッカスの選択」公式飲み会……ぶっちゃけどの企画が魅力的ですか?

皆様、こんバッカス! 編集長Dです。さて、我々「バッカスの選択」ではFacebookページも細々とやっておるのですが、気が付くと「1162いいね!」(12月20日時点)をいただいておりまして、ええ、1000に到達したら何…

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【新年早々ビッグカップルで楽しもう】意外と試してなかった“おせち料理と洋酒”を独自にカップリングしてみた

【新年早々ビッグカップルで楽しもう】意外と試してなかった“おせち料理と洋酒”を独自にカップリングしてみた

2016年も間もなく終わりを迎えます。皆さま、今年はどんな1年でしたか? 素敵なお酒との出会いはありましたか? さて、今回の記事はお正月の前哨戦です。お正月といえば、おせち料理。通常であれば、おせち料理には日本酒や焼酎を…

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【ウイスキーの酒器にしてうまい食品選手権】いろんなツマミを“グラス”にしてウイスキーを飲んだら、どうなったと思う?(後編)

【ウイスキーの酒器にしてうまい食品選手権】いろんなツマミを“グラス”にしてウイスキーを飲んだら、どうなったと思う?(後編)

編集長Dである。まーまーまーまー、皆まで言うな。いろいろツッコミたい気持ちはよくわかる。わかるが、言うな。まーまーまーまー、突然「後編」って何だとか、あれ、じゃあ「前編」は……9月の公開になってるけど?とか、今12月だけ…

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