歴史ある鎌倉市に属する大船。正確には京浜東北線ではなく根岸線なのかな？ まあいいでしょう、乗り継ぎなしで繋がってるしね。JR大船駅を降りて笠間口を出て、歩いて5分くらいでしょうか。 商店街の中にある、こちらのお店にお邪魔…
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カテゴリー: クラフトビール
編集長Dが吞み歩く「今日もアル充で何が悪い」【新橋編3】
よもやの3部作となった新橋編もいよいよ最終回。ここまでビールしか飲んでないけど、編集長Dがオススメする3軒目では、何が飲めるのでしょうか。 高架下に似つかわしくないシャレオツな看板のお店が3軒目です。日本一美味しいスーパ…
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【クラフトビール界に新兵器登場？】一足先に体験と称して「グランドキリン」「よなよなエール」etcと絶品つまみを片っ端から味わってきた話
いやあ皆さん、5月も中旬に入り、この先だんだんムシムシ、アツアツのシーズンになっていきますねえ、嫌ですねえ、しかし、ビールがうまくなりますねえ。なのでプラマイゼロ！ そしてビールといえば、もう最近じゃすっかりクラフトビー…
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【ニューヨークからクラフトビールの“大物”本格上陸】「ブルックリンラガー」全国発売＆記念イベント開催中＠スプリングバレーブルワリー（東京・横浜）
編集長Dである。最近は自分のPCで「へんしゅ」まで入力すると予測変換の第一候補に「編集長Dである。」がフルで出るようになった。大したもんだ。そして同じく「くらふ」まで入力すると出てくるのが「クラフトビール」だ。これはもう…
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【チーズケーキが缶詰になっただと？】甘いものは食べない主義の酒好きも“スイーツ飲み”に開眼しかねないチーズケーキ缶×ラズベリービールの実力とは？
今回紹介するのは、トーヨーフーズが開発販売している「どこでもスイーツ缶 チーズケーキ」だ。あまりよく知られていないであろうチーズケーキの缶詰、果たしてその味はいかほどか。このために用意した相性ぴったりなフルーツビールとと…
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【ウイスキーとクラフトビールは旧友の関係】THE JAMESON SAINT PATRICK’s PUB 3月18日から2日間の期間限定オープン！
ビールをチェイサーにウイスキーを楽しむ――正真正銘の「吞兵衛」ですね。しかも、そのビールがアイリッシュウイスキー樽で熟成した世界初の国産クラフトビールだそうですよ。ビール党も、ウイスキー党も集え！ ＝＝＝＝＝ ※画像はペ…
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【今夜はなんちゃって英国流な家飲みレシピ？】イギリスのパブ定番おつまみ「コテージパイ」×福島のクラフトビール
今回は、イギリスの家庭料理であるコテージパイのレシピをご紹介します。“パイ”とは言うけれどパイ生地は使わず、ミートソースの上にマッシュポテトを載せて焼いたオーブン料理です。 イギリスではパブでも出されているほどの定番料理…
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【ご当地「缶つま」のとてつもない“しずる感”】だし巻き缶詰と古都のクラフトビール「京都クラシックレッドエール」で過ごす家飲みの夕暮れ
前回のたこ焼き缶記事（http://c2h5oh.jp/minoh-beer-takoyaki-can/）に続き、今回も関西のご当地缶詰をご紹介。登場するのは京都代表「だし巻き缶詰」。これを同じく京都のクラフトビールとあ…
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【この缶詰はツマミとしての戦闘力高い】家飲みに召還した新・二大大阪名物（？）「たこ焼き缶詰」と「箕面ビール」
「たこ焼きの缶詰がある」 大阪にかれこれ20数年以上住んでいたが、そのような話は年末の居酒屋で知り合いからはじめて聞かされた。たこ焼きといえば、アツアツトロトロが美味しい大阪名物の代名詞。それを缶詰めにして大丈夫なのだろ…
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【新年早々ビッグカップルで楽しもう】意外と試してなかった“おせち料理と洋酒”を独自にカップリングしてみた
2016年も間もなく終わりを迎えます。皆さま、今年はどんな1年でしたか？ 素敵なお酒との出会いはありましたか？ さて、今回の記事はお正月の前哨戦です。お正月といえば、おせち料理。通常であれば、おせち料理には日本酒や焼酎を…
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