梅 | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

お酒大好き！高槻かなこ「3杯目がめっちゃ美味しいの！」“梅干しサワー”のこだわりの飲み方とは？

アーティストとして新たなステージを目指す声優・高槻かなこがお送りするTOKYO FMの番組「高槻かな…

連休明けって、どうしてこんなに疲れてるんですかね……そんなときは、あの「しゅっぱい旨さ」でカラダをリフレッシュさせちゃいましょう。＝＝＝＝＝サッポロビール（株）は、昨年4月に開催し多くのお客様にご来場いただいたブラン…

編集部でも大人気の男梅サワーその元でもある「男梅の酒」がリニューアルされます。あの独特の酸味と、クセになる塩っぱさがたまりません。今回は「完熟梅干エキス」を新採用し、濃厚な「しょっぱい旨さ」をさらUPしたそうです…

しょっぱい旨さに惚れ込み、編集部ではいつもお世話になっている「男梅サワー」。アルコール度を上げてガツンとさせたり、しょっぱさを高めたりと、美味しさへの追求を常に続けるサッポロさんが、新たな方向性を見出したようですよ。今回…

男梅サワーは美味しいんだけど、酔ってくるからなのか、濃い味のつまみを食べてばかりだからなのか、梅を追加して梅味を濃くしたくなってくるのが、いつものことだった。それが、このリニューアルで解消されそうだ。完熟梅のエキスが採…

東京あたりでは桜の見ごろも終わって、桜前線も今は東北を北上中の4月下旬ですが、ちょっと巻き戻して今回のネタは「梅」です。もちろん花の方じゃなくて、我々は花より飲酒なんで、「梅のお酒」です、はい。で、今この“梅系酒類”に…

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ハイボールというとかつては「酒呑みの好物」というイメージでしたが、今ではテレビCMなどをキッカケにだいぶイメージも垢抜けて、ハイボールを全面に押し出したお店も珍しくありません。今回はそんなハイボールに合うおつまみを……と…

梅干しを魔除けに、日本の妖怪に仮装しよう！！「今年のハロウィンは妖怪仮装をしたい！」。そんな方はぜひ、「男梅サワー」を飲んで、妖怪カメラで妖怪に仮装した自分の写真をゲットしてSNSにアップしましょう。 —&…

今回は山形県鶴岡市にある、竹の露合資会社からの1本。「白露垂珠ミラクル77」まずは20度くらいの冷やで呑んでみましょう。香りはかなり少なめで、軽い甘味があり、僅かな苦味の風味が。口に含むとまったりとしており、穏やかに…

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100弱の酒蔵をもつ新潟県。その北部に位置する村上市でも、もちろん酒造りが盛んに行われています。その中のひとつ宮尾酒造は江戸時代から続く歴史ある酒蔵。鮭が遡上する三面川の伏流水を使用した“端麗旨口”の酒は、酒に厳しい新潟…

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