【梅干し、レモン、青じそ、赤唐辛子……「男梅サワー」に入れるならどれ?】サッポロビールの“梅系酒類”イベントが東京&大阪で開催です!

東京あたりでは桜の見ごろも終わって、桜前線も今は東北を北上中の4月下旬ですが、ちょっと巻き戻して今回のネタは「梅」です。もちろん花の方じゃなくて、我々は花より飲酒なんで、「梅のお酒」です、はい。 で、今この“梅系酒類”に…

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【まるでケーキのような焼きパスタが絶品】お昼から横浜の隠れ家的イタリアンでちょい飲み

【まるでケーキのような焼きパスタが絶品】お昼から横浜の隠れ家的イタリアンでちょい飲み

今日はお昼からちょい飲みを慣行すべく、「横浜」駅で下車。目的地は『オステリア イル フォッコ』さん。帷子川(かたびらがわ)分水路横を、さくらと春風と陽射しの温かさを楽しみながらのんびり歩く。ゆっくりと陽気に包まれたあたり…

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【え!? もうビアガーデンが始まるの?】4月14日から、人気の街・吉祥寺でちょっとリッチなビアガーデンが楽しめちゃう

「住みたい街ランキング」で常にトップ争いを演じる人気エリア吉祥寺。そんな吉祥寺で、この週末から早くもビアガーデンが楽しめちゃうんです! 場所がなんと、吉祥寺の真ん中にあるホテルのカーデンテラス。ちょっとリッチな感じですよ…

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【日本一香り立つ梅酒?】「甘い」には「甘い」を。茨城・木内酒造の『木内梅酒』を、やはり茨城のサツマイモ天ぷらをツマミにして飲む。

【日本一香り立つ梅酒?】「甘い」には「甘い」を。茨城・木内酒造の『木内梅酒』を、やはり茨城のサツマイモ天ぷらをツマミにして飲む。

「なに?この甘い香りは?」部活帰りの息子が部屋に入ってくるなりそう言います。梅酒の香りがかなり立ち、リビングいっぱいに広がっていたようです。 それもそのはず。この『木内梅酒』は大阪で行われる国内最大の梅酒コンテスト「天満…

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【和の煮物にはスパークリング日本酒?】福島・人気酒造の「Rice Magic」でお一人様晩酌(黒こしょうを利かせたピリ辛肉じゃがレシピ付き)

【和の煮物にはスパークリング日本酒?】福島・人気酒造の「Rice Magic」でお一人様晩酌(黒こしょうを利かせたピリ辛肉じゃがレシピ付き)

彼氏にふるまいたい手作り料理の代表格、と言えば、肉じゃが。作ってあげたこと、作ってもらったこと、ありますか?肉じゃがは炭水化物、タンパク質、ビタミン、食物繊維などを含んでいて、それ一品だけでも食事として完結してしまうメニ…

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【飛行機をツマミに花見酒?】さくらの山公園でゲットした成田の日本酒「仁勇」に新勝寺参道のウナギを合わせてみる

【飛行機をツマミに花見酒?】さくらの山公園でゲットした成田の日本酒「仁勇」に新勝寺参道のウナギを合わせてみる

今回の肴はウナギ。そしてウナギと言えば……さてどこでしょうかね。浜松、吉田、大宮、柴又……とウナギの看板を多く見かけるエリアはいろいろあるわけですが、成田もその一つです。そうそう空港に入っているウナギ屋さん……なわけはな…

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【ニューヨークからクラフトビールの“大物”本格上陸】「ブルックリンラガー」全国発売&記念イベント開催中@スプリングバレーブルワリー(東京・横浜)

【ニューヨークからクラフトビールの“大物”本格上陸】「ブルックリンラガー」全国発売&記念イベント開催中@スプリングバレーブルワリー(東京・横浜)

編集長Dである。最近は自分のPCで「へんしゅ」まで入力すると予測変換の第一候補に「編集長Dである。」がフルで出るようになった。大したもんだ。そして同じく「くらふ」まで入力すると出てくるのが「クラフトビール」だ。これはもう…

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【花見の後は桜色のマリアージュ?】六本木で春を味わうメルシャンのロゼワインフェア開催中

【花見の後は桜色のマリアージュ?】六本木で春を味わうメルシャンのロゼワインフェア開催中

編集長Dである。いやもう早いもので、ぼちぼち桜になってしまった。早すぎる。体感的にはこの1年は2秒だ、2秒。ついさっき去年の桜が散ったばかりじゃないか。この間に本当に夏が終わってさみしくなったり、クリスマスに一人でさみし…

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「グリーンビール」ってなに?しかも3月17日はパイントがワンコインで飲めちゃう??

皆さん、3月17日が何の日かご存知ですか? ビールの聖地アイルランドの最大の祝日である「St.PATRICK’S DAY(セントパトリックスデー)」なんです! St.PATRICK’S DAYとは5世紀のアイルランドでた…

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【ドイツの人は冬でも外飲み?】ドイツの冬に欠かせないホットワイン「グリューワイン」と「ライベクーヘン」のホットな組み合わせ(by現地在住ライター)

以前の記事で、ドイツの人たちは夏場にテラスでお酒を楽しむとお伝えしましたが、冬はさすがに外飲みは……と思っていたら、どうやら季節関係なくイベント時などは外でお酒を飲むのが主流なよう。今回は、この冬に現地で体験したドイツの…

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