「たこ焼きの缶詰がある」 大阪にかれこれ20数年以上住んでいたが、そのような話は年末の居酒屋で知り合いからはじめて聞かされた。たこ焼きといえば、アツアツトロトロが美味しい大阪名物の代名詞。それを缶詰めにして大丈夫なのだろ…
さらに表示 【この缶詰はツマミとしての戦闘力高い】家飲みに召還した新・二大大阪名物（？）「たこ焼き缶詰」と「箕面ビール」
カテゴリー: 大阪
【大阪・東三国で味わうドイツ料理が本格派すぎる！？】伝統あるジャーマンビールとソーセージの奥深さに驚愕『ガストハウス44 東三国店』
インターネットが普及し、世界中のだれとでも簡単にコミュニケーションが取れるようになった現在においても、我々はまだ海外の人々の暮らしなどについて知らないことが多い。 たとえば、食習慣がそうだ。その国では当たり前のように食べ…
さらに表示 【大阪・東三国で味わうドイツ料理が本格派すぎる！？】伝統あるジャーマンビールとソーセージの奥深さに驚愕『ガストハウス44 東三国店』
【大阪船場でもんじゃ焼きに本格白ワイン？】異色コンビが舌を揺るがす『鉄板焼 もんじゃ焼き ひいろ』
今回ご紹介するのは、大阪府大阪市中央区のいわゆる「船場」と呼ばれる一帯にある『鉄板焼 もんじゃ焼き ひいろ』。この周辺では珍しい、本格的なもんじゃ焼きが食べられるお店だ。 もんじゃ焼きと聞くとどうしても下町的な店構えをイ…
さらに表示 【大阪船場でもんじゃ焼きに本格白ワイン？】異色コンビが舌を揺るがす『鉄板焼 もんじゃ焼き ひいろ』
【大阪の寿司は野田にあり？】『沼島港』でタコ、サザエをアテに日本酒「菊正宗」をひとり飲み
のれんが出ているのだから大丈夫。怖がらずに突撃しましょう JR大阪環状線野田駅から徒歩1分のお寿司屋さん、『沼島港』でお酒をいただきました。 おしゃれな空間が広がる梅田から二駅。オールドファッションな雰囲気の店構えで、の…
さらに表示 【大阪の寿司は野田にあり？】『沼島港』でタコ、サザエをアテに日本酒「菊正宗」をひとり飲み
【大阪・船場の「飲めるラーメン屋」？】スーパードライを絶品ラーメンと〆の茶漬けが迎え撃つ『らーめんやまふじ 堺筋本町店』
大阪府大阪市中央区船場。オフィスビルや問屋が立ち並ぶこの街は、グルメスポットとしても知られている。そんな船場で今密かに注目を集めているラーメン店『らーめんやまふじ 堺筋本町店』を今回はご紹介。 こだわりスープが自慢の逸品…
さらに表示 【大阪・船場の「飲めるラーメン屋」？】スーパードライを絶品ラーメンと〆の茶漬けが迎え撃つ『らーめんやまふじ 堺筋本町店』
【人気イベント「アートアクアリウム」でオリジナルカクテル】幻想的な金魚の舞いをアテに粋なひとときを（大阪レポ＆東京・金沢で開催中）
9月も半分を過ぎたとは言え、まだ日中は暑さを感じる日もあるこの頃。そんな時には「アートアクアリウム」で一晩の涼を楽しんではいかがだろうか。 金魚たちが織り成す幻想の祭典 このイベントのメインは、日本人に広く親しまれている…
さらに表示 【人気イベント「アートアクアリウム」でオリジナルカクテル】幻想的な金魚の舞いをアテに粋なひとときを（大阪レポ＆東京・金沢で開催中）
【大阪・千日前でジビエを喰らう】「なんば赤狼」ビールで味わうワイルドなワニ肉
普段食べている肉のことを考えてみよう。たいていの人は鶏か牛、豚だ。魚も厳密には肉と言えるだろう。でも、たった4種類の肉を毎日食べ続けて飽きないだろうか。ちょっと変わった肉を食べてみたいという気にならないだろうか。 大阪・…
さらに表示 【大阪・千日前でジビエを喰らう】「なんば赤狼」ビールで味わうワイルドなワニ肉
【大阪名物・せんば自由軒カレー】ビールで楽しむ昼間酒
突然だが、「大阪名物」と言われてあなたは何を思い浮かべるだろうか。たこ焼き？ お好み焼き？ きつねうどん？ 今回紹介するのは、知られているようで知られていない、隠れた大阪名物『せんば自由軒の混ぜカレー』だ。 これを自宅で…
さらに表示 【大阪名物・せんば自由軒カレー】ビールで楽しむ昼間酒