ワイン | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

【世界最古のシャンパーニュ・メゾンルイナール】　「大人のモダンジャパニーズ」 HAL YAMASHITA東京とルイナールのフードペアリング

世界最古のシャンパーニュと最高のフードマリアージュが実現世界で最初のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」をグラスで楽しめる機会はあまりないかと。この機会に、優雅な気分に浸りたいですね。 —– M…

売れてる！普段、ワインを飲まない層も楽しんでいる！？先日、実家に帰ったら、発泡酒ばかり飲んでた親父が、このシリーズの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」を飲んでいるのを見てしまったんです……「うん、確かに売れている…

プレゼントが抽選とかじゃなくて絶対もらえる！？そんなキャンペーンが……ありました！！しかも、インスタなどで超流行りの料理道具「スキレット鍋」がもらえちゃうんです！これであなたのインスタもフォロワーが飛躍的に増加する…

オーストラリアは、移民で出来た国です。日本のようにいろいろな国の料理をアレンジして楽しんでいます。今回は、カフェでもレストランでも注文することができる「チキンパルミジャーノ」をご紹介します。こちらも赤白問わずワインやビー…

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編集長Dである。「バッカスの選択」公式ツイッター https://twitter.com/c2h5ohjp でちびちびとつぶやき続けている「実験シリーズ」。今週は「カルピスと混ぜてうまい酒選手権」だ。まあこれまでやらされ…

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編集長Dである。「バッカスの選択」公式ツイッター https://twitter.com/c2h5ohjp でちびちびとつぶやき続けている「実験シリーズ」の結果発表をしている。今回は「冷奴にどの酒をかけるとうまいのか」が…

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編集長Dである。今年の夏は世界平均気温が過去最高だとかで、この8月末になってもまだまだ暑い日が続いている。諸君、ヘバってないだろうか。夏バテで暑い暑いと言ってる人間も多いが、周りではクーラー病やら夏風邪やらで寒い寒いと言…

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