酒類 | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

【大阪船場でもんじゃ焼きに本格白ワイン？】異色コンビが舌を揺るがす『鉄板焼もんじゃ焼きひいろ』

今回ご紹介するのは、大阪府大阪市中央区のいわゆる「船場」と呼ばれる一帯にある『鉄板焼もんじゃ焼きひいろ』。この周辺では珍しい、本格的なもんじゃ焼きが食べられるお店だ。もんじゃ焼きと聞くとどうしても下町的な店構えをイ…

固定ページ: 1 2

寒くなればなるほどおいしくなる食べ物はいくつかありますが、なかでもおでんは特別です。編集部より「おでんと日本酒で書いて！」というリクエストがあり、意気揚々とコンビニへ向かいました。ところが一軒目のローソンでは、大根、こ…

固定ページ: 1 2 3 4

編集部の近くにもある成城石井さん。いつも何かとお世話になっております。そんな成城石井さんが「ヴィーノ・ノヴェッロ」を約10年ぶりに取り扱います。ちなみに「ヴィーノ・ノヴェッロ」とはイタリア全土で作られる“ヌーヴ…

近年、10月でも思いのほか暑いので、この月末になってやっと「秋が深まってゆく」という感覚が出てくる感じですが、まあそれでも、ちゃんと今年も店頭に「焼き芋」が並ぶ秋がやってきました。という事は冷たくて美味しいお酒で焼き芋を…

ビール好きです。大好きです！！いつもビールです！！！大瓶4本飲んでます！！！！そんな私の為の様なサイトをキリンさんがオープンさせました。ビールの香りの元になる、「ホップ」を突き詰めた情報サイトです。 ENJOY! H…

山梨の地ウイスキー甲府盆地は四方を南アルプス、八ヶ岳、奥秩父、御坂・天子山塊の山々に囲まれています。当地に築城した戦国武将の武田信玄は、自然の要害堅固なるとともに、一方で京都に上る道のりの遠いこの盆地を嘆きました。そ…

固定ページ: 1 2