編集長Dである。今回はゲストをお招きした。ソムリエさんである。ソムリエ風にうんちくを言うのが好きなその辺の飲んだくれとはわけが違う。正真正銘、本物のソムリエさんである。そんな人を招いて我らが「バッカスの選択」、何をするか…
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カテゴリー: コンビニ
#13【檀れいみたいな人が冷やして待っていようと、いなかろうと……】第3のビールの雄・サントリー「金麦」はこのツマミで飲め！！
「金麦冷やして待ってるから」のＣＭでお馴染みの「金麦」！！いわゆる第３のビールの中でも高い人気を誇ります。そんな金麦の特徴でもある「ガツン」という炭酸の強さを活かすベストなツマミは何なのか。ちょっと検証してみました。 と…
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#12【創作おつまみシリーズ】ワインはもちろんどんな酒にもマルチに活躍「6pチーズ」＋「にんにく醤油漬け」＝？の超簡単レシピ
「今日も一杯呑みたいな」とは思いつつも「気の利いたおつまみも無いしな」というありがちなシチュエーション！！パンチが有りつつも軽くつまめる「何か一品」が欲しい……そんな時に完璧なカバーリングを見せてくれるおつまみをご紹介す…
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#11【ハイボールに合うつまみは出尽くしたのか？】サントリー 「角ハイボール缶 濃いめ」で検証！結局の所ハイボールには何が合う！？
ハイボールというとかつては「酒呑みの好物」というイメージでしたが、今ではテレビCMなどをキッカケにだいぶイメージも垢抜けて、ハイボールを全面に押し出したお店も珍しくありません。今回はそんなハイボールに合うおつまみを……と…
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#10【和洋折衷シリーズ（2）】お酒の世界選抜VS日本代表おつまみ！メキシコ、ロシア、アイルランドのビール＆ウォッカ連合軍相手に日本の味覚の戦いぶりは？
洋もののお酒と和風おつまみ、または日本の銘酒と洋風おつまみの組み合わせをご紹介する『和洋折衷シリーズ』の第2弾！！今回は世界選抜の中でも、パブやビアガーデンでお馴染みのお酒から選りすぐりのお酒と、日本代表のあんなおつまみ…
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#9【家呑みに緊急事態？「ポテトチップス禁止マッチ」】酒のつまみの代役を他のスナック菓子で検証!? 「スコーン」「キャラメルコーン」「キャベツ太郎」×「麦とホップ」
家でお酒を呑む時、あるいはカラオケ、またまたあるいは何かの二次会など……、そんなときに安定感のある頼れるつまみとして「ポテトチップス」をお供にお酒を呑むという方は多いと思います。この点は「#7【タッグパートナーシリーズ（…
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#8【タッグパートナーシリーズ（3）】キリン、ハイリキがしのぎを削るチューハイの王道「レモンチューハイ」、その銘柄別にベストなつまみを考えた。
世の中には様々な“チューハイ”と呼ばれる飲み物がありますが、その中でも圧倒的１番人気を誇る王道の味は「レモン味」ではないでしょうか。そんな絶対的地位を確立しているレモンチューハイですが、それぞれの銘柄別に最も「合うのでは…
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#7【タッグパートナーシリーズ（2）】スナック界最強のツマミ、ポテトチップスの銘柄別にベストパートナーになるお酒を独断でキャスティング！
家で酒を呑む場合、あるいは様々な会合の二次会など、あらゆるシチュエーションで登場するお手軽おつまみの定番が「ポテトチップス」！！ではどのポテトチップスがどのお酒と合うのでしょうか？この場でハッキリさせたいと思います！！ …
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#6【和洋折衷シリーズ】ワンカップ大関のツマミにチョコレートはアリなのか？日本酒の新しい飲み方の扉が開くのか、それとも……
日本を代表するお酒と欧米由来のおつまみ又はその反対の組み合わせをご紹介する『和洋折衷シリーズ』！！初回となる今回は、通常ならおでんやさきいかと合わせる「ワンカップ大関」と様々なチョコレートの組み合わせをご紹介！！ 東京オ…
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#5【侮るべからず缶詰めパラダイス！！】コンビニでも手軽に入手可能な缶詰めたちの「酒のつまみ」としての適性を掘り下げてみた
実は「缶詰め」って、「手軽に食べられるのに、そういえば普段あまり食べていない」って方も結構居るのではないでしょうか！？そんなワケで今回は忘れた頃に食べたくなる缶詰めの中でも、「呑むならコレだよね！！」という3品をご紹介し…
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