フルーツ | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

アサヒビール　収穫後24時間以内搾汁のリンゴ果汁でつくった缶チューハイ『アサヒもぎたて期間限定新鮮リンゴ』新登場

収穫後1日以内にしぼったフレッシュ果汁が味わえる期間限定品コンビニなどに行くと目にする“もぎたて”シリーズ。「もぎたて」というワードはしずりますね。 —– アサヒビール株式会社（本社東京、社長…

年末のイベントに向けた爽やかな限定品が出る！焼酎を飲みやすくしたのが「ふんわり鏡月」シリーズ。その限定品が出ました。今度は白ぶどうです。パーティーシーンなどで、ウエルカムドリンクにもぴったりですね！ —&#…

「アサヒカクテルパートナー」＜特濃シリーズ＞より、秋の期間限定フレーバー登場秋になると一層美味しくなるのがリンゴ。蜜が入ったリンゴは本当に美味しいですもんね！それが、お酒でも味わえちゃうってんですから、どうせ酔うなら…

昔の同僚と飲みに行き、2軒目はバルに。アイル・オブ・ジュラ10年のダブルをロックで注文した。ウイスキーというとアイラ島が有名だが、そのアイラ島のすぐ近くにあるのがジュラ島だ。アイラ島のウイスキーと比べると、アイル・オブ…

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北海道編では北の大地で挑戦を続ける人々との出会いと感動をテーマとした3泊4日で、夏の味覚やお薦めの旅先をご案内します。そして、今回の旅のハイライトである「サッポロビールのルーツを探る大人の社会科見学」に参加してビール党に…

夏になると、イベントごとが増え、飲む機会も多くなりますよね。そんなとき、初心者にオススメの夏っぽいカクテルを紹介します。柑橘系ですっきり甘いカクテルオレンジとかパッションフルーツとかを入れると一気に夏らしくなりますよ…

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今日は、昨日よりも幾分涼しい。ビールはやめて、今回はサングリアを枡に注いでみた。白ワインにライチ・パッションフルーツ・レモンが入った、メルシャンのサングリアだ。昨日のビール同様、口に枡を近づけると、まずヒノキの香りが…

この6月、東北の山中で熊に遭遇する事故のニュースが多くありました。その原因の一つに、雪解けを待って芽を出すネマガリダケを熊と人とが競って掘りあっていたことが挙げられています。それほどまで人を引き付けるネマガリダケ。山形の…

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また小田原の街をさまよっている。編集長Dである。編集長Cもいる。かつてこの「バッカスの選択」の特集「ジャパニーズウイスキー×つまみの210番勝負」で、6本のウイスキーと35個ものつまみを激写していただいたカメラマンのT氏…

赤ワインに果実を漬け込んで作られるカクテルが「サングリア」だ。スペインなどでは、バル（大衆酒場）や自宅で飲まれるスタンダードなお酒である。最近日本で見かけるサングリアは、白ワインでつくられるものも多い。先日、編集長Dと…

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