#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

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更新:2017年03月31日

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#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

グラノーラにワインを注入って……、私の記事も第14回にしていよいよネタが尽きてきた……ワケではありませんよ。春が来て気分が変な方向に舞い上がってる……ワケでもありません。そこそこ本気です。

サングリアってあるじゃないですか。赤ワインにフルーツを漬け込んだり果汁を入れたりして作る、アレです。アレが成立するなら、コレもイケるんじゃないか?と思ったのが事の発端。

そもそもグラノーラは麦や玄米、とうもろこし、ロールドオーツ(燕麦(えんばく)をローラーで平たくしたもの)などに蜂蜜やメープル、砂糖、植物性油を混ぜ合わせて焼き上げたものですが、ドライフルーツが和えてありますよね。そう、ドライフルーツ。コレがキモなのではないかと、ワインを注ぐことで大化けするんじゃないかと、そう思いついてしまったわけです。思いついた以上、もうやるしかありません。

赤・白・スパークリングワインとグラノーラ

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