【大阪の寿司は野田にあり?】『沼島港』でタコ、サザエをアテに日本酒「菊正宗」をひとり飲み

【大阪の寿司は野田にあり?】『沼島港』でタコ、サザエをアテに日本酒「菊正宗」をひとり飲み

のれんが出ているのだから大丈夫。怖がらずに突撃しましょう JR大阪環状線野田駅から徒歩1分のお寿司屋さん、『沼島港』でお酒をいただきました。 おしゃれな空間が広がる梅田から二駅。オールドファッションな雰囲気の店構えで、の…

さらに表示 【大阪の寿司は野田にあり?】『沼島港』でタコ、サザエをアテに日本酒「菊正宗」をひとり飲み
【“最後の晩餐”は何をつまみに何を飲む?】妥協できない夜に独断と偏見のツートップ!「サッポロビール ホワイトベルグ」×「寿司」!!

【“最後の晩餐”は何をつまみに何を飲む?】妥協できない夜に独断と偏見のツートップ!「サッポロビール ホワイトベルグ」×「寿司」!!

自分が「最後に」食べたいものと飲みたいものは……? ふらりと入った雑貨屋さんで「最後の晩餐」の壁掛けを衝動買い。キリスト教を信仰している訳では全く無いが、「自分という人間は最後に何を食べたくて何を飲みたいのか!?」という…

さらに表示 【“最後の晩餐”は何をつまみに何を飲む?】妥協できない夜に独断と偏見のツートップ!「サッポロビール ホワイトベルグ」×「寿司」!!

「スパークリング」に「2割3分」、「3割9分」、「50」……?『獺祭』4種飲み比べのお時間!!

山口県にある旭酒造。ここは、大人気の日本酒『獺祭』を醸造している酒造メーカー。実はこのメーカーには酒造りに欠かせない杜氏がいない。酒造りは、社員がデータを管理しながら科学的に造っているのである。それ以外にも、23%という…

さらに表示 「スパークリング」に「2割3分」、「3割9分」、「50」……?『獺祭』4種飲み比べのお時間!!
寿司屋で飲むお酒は「日本酒」? いえいえ、これからはお洒落に「ワイン」!

寿司屋で飲むお酒は「日本酒」? いえいえ、これからはお洒落に「ワイン」!

寿司屋は日本古来のレストラン。そこで供される料理に日本生まれの「日本酒」をあわせれば最高の組み合わせ。では、寿司屋の料理に他のお酒はあわないのだろうか? 例えばワイン。もし、フランス産のタンニンの効いた重めの赤ワインなど…

さらに表示 寿司屋で飲むお酒は「日本酒」? いえいえ、これからはお洒落に「ワイン」!