カテゴリー: 鍋

【ふぐ尽くしに一番合う酒は？】「ひれ酒」VS「白子酒」VS「プレミアム焼酎」をふぐ刺し、ふぐ唐揚げ、ふぐ鍋……のフルコースにぶつける！

【ふぐ尽くしに一番合う酒は？】「ひれ酒」VS「白子酒」VS「プレミアム焼酎」をふぐ刺し、ふぐ唐揚げ、ふぐ鍋……のフルコースにぶつける！

ふぐ尽くしの宴は「ふぐ刺し」から始まった！ この日は、ふぐ尽くしの宴！ふぐのフルコースを食い尽くすのだ。始まりはもちろん「ふぐ刺し」から……。 満を持して「ふぐ刺し」が登場！早速、ふぐの身をドサッと数枚すくう。 で、特製…

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【食べて良し、撮っても良しのワイン鍋って何？】写真映えするフォトジェニック鍋をマスターして、クリスマスパーティーを盛り上げよう！

【食べて良し、撮っても良しのワイン鍋って何？】写真映えするフォトジェニック鍋をマスターして、クリスマスパーティーを盛り上げよう！

最近はフォトジェニック鍋がインスタグラマーを中心に流行っているのだとか。要するに、写真映えする鍋ってことですね。しかも美味しいんだから言うことないしです。その中でも我々が白羽の矢を立てたのが「ワイン鍋」。 で、ワイン鍋っ…

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宝酒造　冬の料理に合う“旨みのある辛口”酒質の松竹梅が今年も登場

松竹梅「冬の辛口」　季節限定発売 パックに日本酒度を明記したそうです。一口に辛口といってもどのくらいの辛さなのか、判断基準があるとうれしいですね。 —– 宝酒造株式会社は、昨年発売しご好評いただき…

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アサヒビール 冬限定の新ジャンル 『クリアアサヒ 吟醸』 10月12日（水）新発売！

鍋料理に合わせたい！ 冬限定の缶ビールが出るぞ！ 「吟醸」と見聞きすると、日本酒を思い浮かべてしまいますが、こちらはビールです。どんな味わいなのか、香りなのか、ちょっと試したくなりますね。 —– …

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【夏にいただく鍋料理？】『金目鯛のしゃぶしゃぶ』に『クラフトビール』と爽やかな『日本酒カクテル』!!

【夏にいただく鍋料理？】『金目鯛のしゃぶしゃぶ』に『クラフトビール』と爽やかな『日本酒カクテル』!!

真夏に、エアコンをギンギンに効かせて鍋料理をいただく。なんとも粋じゃないか。江戸時代などでは考えられない食事風景だ。そこに冷たいお酒をあわせる。考えただけでも、生唾もの。これは現代人だけの特権である。思い立ったが吉日。早…

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