クラフトビール | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

最近、流行りのシトラス系とは逆の「苦み」を押し出したビールが出るぞ！

苦みと聞いて、「えー苦いのはな……」と思った方、苦みと言っても果物の皮を使ったジューシーな苦みだそうですよ。まさに、ビール業界に一石を投じる新商品、ビール党は飲まずにはいられませんね。＝＝＝＝＝「Innovative…

ヤッホーさんとローソンさんがコラボする「僕ビール、君ビール。」の新シリーズで、若者世代に向けたビールを発売するそうです。これは気になりますね。＝＝＝＝＝株式会社ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、株式会社ローソ…

本日はまだ月曜日ですので、アルコール以外のお話を少々。お酒は苦手だけど、BARはお洒落だし、行ってみたい。そんな人にちょうどいいのが、今回のコラボ企画です。3月20日～4月20日の期間、六本木の「BrewDog Rop…

株式会社小田原鈴廣（代表取締役社長：鈴木博晶）は、「箱根ビール」が今年で発売20周年を迎えたことを記念し、これまでの感謝とこれからのご挨拶の想いを込めて、2017年12月3日（日）に、二子玉川ライズ・ガレリアにて「箱根ピ…

大人の男であれば、女性を連れて行くときのBARをいくつか持っておきたい。その候補に入れておきたいBARが蔵前にある。スタンディングバーなので、2軒目とかでもいいかも。＝＝＝＝＝ニューヨークスタイルの《食べれる》スタン…

以前、JAMESONのイベントにお邪魔した際、アイリッシュウイスキー樽で熟成したクラフトビールを飲んだ。これが美味しかったのだが、今回の商品は、さらにその上を行く。ウイスキーを熟成させた樽でスタウトを熟成させて、さらにそ…

どんな分野にも、初心者や初学者に「まずこれはやってはいけません」と最初に教える基本中の基本、というものがある。サッカーのハンドとかバスケのトラベリングとか将棋の二歩とか、その道に関わっている者なら知っていて当然の初歩的な…

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記事の頭であるが、尻である。尻。善良な一市民として日常を生きている中では、こんなに激しく動いているご尊尻をこんな距離で拝する機会など、なかなかあるものではない。しかしなぜ、こう、酒と半裸というのはセットなのか。そこ…

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プラントハンター西畠さんが監修した「アトレ空中庭園」が話題になっているが、そこにビアガーデンができてるらしい。その名も「ヤドヴィガ」。ヤドヴィガはポーランドの女王の名前であり、ポーランド産蜂蜜酒にも名付けられている。蜂…

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さて7月。7月ということは夏。夏ということはビール。で、明日は都議選。都議選というと築地問題。そんで築地といえば寿司。……という背景があるのか（いや、あるわけがないが）「クラフトビールと寿司」という何ともエッジの効いたイ…

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