人気のクラフトビールシリーズ「Craft Label（クラフトラベル）」のマスターブリュワーを直撃し、その魅力に迫りまくる本作。エピソード（4）（5）（6）の通称（というか自称）「ホップ三部作」の今回は中編、エピソード（5）です。前回の（4）でもったいぶった“伝説のホップ”の全貌がいよいよ明らかになりますよ！もう興奮して、泡吹いて倒れないように。泡はビールだけで十分っす。
直撃のお相手は、前三部作からの重要登場人物である「Craft Label」の“総監督”、ジャパンプレミアムブリュー株式会社ただ一人の「マスターブリュワー」新井健司（あらい・たけし）さん。もうお馴染み、麦芽とホップが渦巻く銀河のジェダイマスター、その人です！
北海道生まれが世界をザワつかせているらしい