【東京・代官山でビール&寿司ざんまい?】九州・沖縄のクラフトビールと寿司マリアージュ、計156通りが楽しめるイベント開催中

更新:2017年07月01日

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さて7月。7月ということは夏。夏ということはビール。で、明日は都議選。都議選というと築地問題。そんで築地といえば寿司。……という背景があるのか(いや、あるわけがないが)「クラフトビールと寿司」という何ともエッジの効いたイベントが今日・明日で開催中だ。

東京・代官山にあるクラフトビールのメーカーでありレストラン「スプリングバレーブルワリー(SVB)」にて、7月1日(土)・2日(日)と「第4回 寿司×クラフトビールフェス」が開催されている。

SVBの各銘柄はもちろん、国内のクラフトビールブルワリー数社が提供する多彩なビールに、これまた多彩なネタが食欲をそそる日本の“クラフトフード”寿司を合わせて堪能するという、あるようでない、想像がつくようでつかない、ちょっとした未体験ゾーンに誘われるイベントなのだ。

第4回、とあるように、実は既に3回開催されていて、2016年2月が「関東」、7月「北陸・新潟」、11月「東北」と各エリアからクラフトブルワリーと寿司店が参戦。そして今回は満を持して南からの刺客「九州・沖縄」が登場する。

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【東京・代官山でビール&寿司ざんまい?】九州・沖縄のクラフトビールと寿司マリアージュ、計156通りが楽しめるイベント開催中

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