新型コロナウイルスの影響で、おうち時間が増加し、一人または家族との宅飲みが増えがちな昨今。酒量が増え...もっと読む...
更新:2021年03月05日
皆様、外出自粛期間中、いかがお過ごしですか? 以前「おうちせんべろ」と称して幾つかブログにて紹介して...もっと読む...
更新:2021年03月04日
生肉料理の「ユッケ」。かつては焼き肉店の定番メニューともいえたが、現在はユッケに用いられる「生食用牛...もっと読む...
更新:2021年03月03日
純銅の蒸留機器(ポットスチル) 新潟亀田蒸溜所(新潟市江南区)で、新潟県で初となるモルトウィスキーの...もっと読む...
更新:2021年03月02日
栄養満点のブロッコリーをたっぷり食べられる! ブロッコリーのレシピ美味しいだけでなく、野菜の中でも栄...もっと読む...
更新:2021年03月01日
ハンバーグの美味しさを決めるのはソース!? ハンバーグは老若男女、誰もが好きなメニューの一つ。肉を練り、玉葱・...
更新:2016年09月20日
YouTube上でここ最近、「アル中パウダー」なるものが話題だ。「アル中カラカラ」と称される動画投稿...もっと読む...
更新:2020年10月13日
編集長Dである。「バッカスの選択」公式ツイッター https://twitter.com/c2h5ohjp でち...
更新:2016年09月09日
学校や職場での環境の変化が、3月・4月に続いて激しいのがこの9月・10月。日常の変化って自分が思っているよりもス...
更新:2016年09月29日
『機動戦士ガンダム』と世界的キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」のコラボが決定。卓上などで上品にボ...もっと読む...
更新:2020年12月07日
[29日 ロイター] – 米コカ・コーラがビール大手モルソン・クアーズと連携し、米国でアルコール飲料...もっと読む...
更新:2020年10月15日
横浜DeNAベイスターズは17日、球団オリジナルビールの新味「ベイスターズホワイト」を発売した。 ホ...もっと読む...
更新:2020年08月18日
日本酒と日本の文化を国内外に発信する「Miss SAKE(ミス日本酒)」の本年度の最終選考会が京都市...もっと読む...
更新:2020年07月31日
歴史あるスコッチ・ウイスキーの「ジョニー・ウォーカー」が近い将来、環境に優しい紙素材のボトルから注が...もっと読む...
更新:2020年07月30日
バッカスの選択
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社が展開するシングルモルトスコッチウイスキー「ザ・グレンリベット」で...もっと読む...
更新:2021年02月16日
ここ最近、キャンプロスを埋めるためにちょくちょくギアを買い足しています。以前紹介した〈Yeti〉のラ...もっと読む...
更新:2021年02月01日
ペルノ・リカール・ジャパン(株)より、シングルモルトスコッチウイスキー「ザ・グレンリベット 14年 ...もっと読む...
更新:2020年12月24日
家飲み需要が高まった今年、これまで以上に深くお酒を楽しむようになり、探求心が芽生えた人もいるのでは?...もっと読む...
更新:2020年12月14日
世界中で日本酒がトレンドとなっている今、自国の文化であり、歴史を体現している日本酒について理解してお...もっと読む...
更新:2021年02月05日
今年成人を迎える大学生らが酒造りに携わり、自ら仕込んだ日本酒で成人を祝う「初酔プロジェクト」のラベル...もっと読む...
更新:2021年01月05日
富山県酒造組合(桝田隆一郎会長)の組合員11人は2日、富山市東岩瀬の桝田酒造店で組合に加盟する16社...もっと読む...
更新:2020年12月15日
スパークリング日本酒のイメージが打ち砕かれた…!こちらはICHID°(イチド)というスパークリング日...もっと読む...
更新:2020年11月24日
米大統領選で民主党のバイデン前副大統領が勝利を確実にしたことを受け、日本酒「鳳凰美田(ほうおうびでん...もっと読む...
更新:2020年11月18日
世界にも出荷され、国内外のビールファンから熱い視線が注がれるクラフトビールメーカーのCOEDO。新た...もっと読む...
更新:2021年02月25日
こんにちは、富山人あるのんです。 富山駅前をパトロールしていたところ、プロントの前で気になるものを見...もっと読む...
更新:2021年02月17日
ビール作りに支援集まる 春と秋の販売目指す小麦研究で知られる横浜市立大学木原生物学研究所(舞岡町)が...もっと読む...
更新:2021年01月26日
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、外での飲食がなかなかしづらくなった現在。そのような中、自宅でも...もっと読む...
更新:2021年01月24日
お菓子の蔵太郎庵(会津坂下町)と米焼酎を手掛ける合同会社ねっか(只見町)は、試作販売商品として会津の...もっと読む...
更新:2021年02月10日
高橋酒造(熊本県人吉市)は1日、お笑い芸人「くっきー!」さんがパッケージをデザインした米焼酎「白岳K...もっと読む...
更新:2020年12月09日
7月21日、『「獺祭」の挑戦』と銘打った1冊の漫画が発売された。執筆したのは「課長 島耕作」で知られ...もっと読む...
更新:2020年09月09日
玄海酒造(壱岐市)の麦焼酎「瀧泉」と「松永安左エ門翁」が、国際品質評価機関モンドセレクション(本部・...もっと読む...
更新:2020年07月14日
焼酎好きのみなさんに朗報だ。東京・西荻窪に、蛇口から焼酎が出る夢のような居酒屋があるという。その店の...もっと読む...
更新:2020年07月06日
人気のレトロ食器ブランド「アデリアレトロ」。最近登場した新作が、これまためっちゃかわいいんです…!そ...もっと読む...
更新:2021年02月26日
温かい飲み物がおいしい季節になりました。そこで今回は、身近な材料でできちゃう、秋冬にぴったりなホット...もっと読む...
更新:2020年11月27日
「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビ...もっと読む...
更新:2020年10月08日
更新:2020年03月30日
日本橋兜町と言えば、日本の金融街として世界的に知られる街。全盛期の栄光はほぼ消えてなくなりましたが、東京証券取引...
更新:2020年03月03日
昨年も開催した『#カンパイ展』、大変な人気で2018年は来場者が3万人を超えました。そのカンパイ展が進化して帰っ...
更新:2019年07月04日