笹吟。 日本酒のうまさで知られた、代々木上原の名店である。 まず、名前がいい。 「笹」は酒のこと。 「吟」は吟醸である。 そのままで、上等な酒になる。 吟は、また「吟ずる」で、くちずさむ。 酒を、くちずさむ、歌う、である…
さらに表示 【バッカスエッセイ #1】 「笹吟の歌」ライター: うさきよ/まっちゃん
text by うさきよ/illustration by まっちゃん
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笹吟。 日本酒のうまさで知られた、代々木上原の名店である。 まず、名前がいい。 「笹」は酒のこと。 「吟」は吟醸である。 そのままで、上等な酒になる。 吟は、また「吟ずる」で、くちずさむ。 酒を、くちずさむ、歌う、である…
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