本日はまだ月曜日ですので、アルコール以外のお話を少々。
お酒は苦手だけど、BARはお洒落だし、行ってみたい。そんな人にちょうどいいのが、今回のコラボ企画です。3月20日～4月20日の期間、六本木の「BrewDog Roppongi」でがビールサーバーから注がれた日本茶が呑めるそうですよ。
あるいは、クラフトビールをいろいろ飲んだ後、水出し日本茶で締めるなんてのもオツかもしれませんね。
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スコットランドのクラフトブルワリー「ブリュードッグ」とハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」のコラボレーションとして、NITRO Green Tea(ナイトログリーンティー)をBrewDogアジア圏初のオフィシャルバー「BrewDog Roppongi」にて、3/20（火）～4/20（金）の1ヵ月限定（1日20杯限定・売り切れ次第終了）で販売開始いたします。
ビールサーバーから注ぐNITRO Green Teaとは？
NITRO Green Teaとは、コールドブリュー（水出し）で抽出した日本茶に窒素ガスを浸透させた、まるでビールの様なクリーミーな泡が立つ新感覚の日本茶ノンアルコールドリンクです。東京茶寮・煎茶堂東京で使用されている、単一農園・単一品種にこだわったシングルオリジンのスペシャルティ茶葉を使い、Brewdog Roppongiと東京茶寮が共同でこだわりのレシピを完成させました。
NITRO Green Teaのメニューは4種類
今回のコラボレーションメニューでは、「さえみどり」と「香駿(こうしゅん)」を日替わりでご提供いたします。
期間中、それぞれの茶葉の色味と味わいの違いをお楽しみください。(3月20日(火)は「さえみどり」)
(左) NITRO Green Tea・さえみどり 400円（税込）
(右) NITRO Green Tea・香駿 400円（税込）
さらに、同じ茶葉でも味わいの変化を飲み比べて楽しむ「東京茶寮スタイル」を踏襲し、今回の期間中は特別に「さえみどり」「香駿」のNITRO Green Teaに玄米を加えた「NITRO玄米茶」バージョンを日曜日～木曜日限定でご提供いたします。
BrewDogスタッフが氷とシングルオリジンの「にこまる玄米」を加えてシェーカーで振ることで、玄米の香りが加わり、よりクリーミーな泡立ちのNITRO Green Teaをお楽しみいただけます。
【NITRO Green Teaの提供について】
六本木「BrewDog Roppongi」にて、3/20（火）～4/20（金）の1ヵ月限定で提供いたします。（一日20オーダー限定・売り切れ次第終了）
＜メニュー＞
NITRO Green Tea・さえみどり 400円（税込）
NITRO Green Tea・香駿 400円（税込）
NITRO Green Tea・さえみどり×玄米茶 400円（税込）
NITRO Green Tea・香駿×玄米茶 400円（税込）
＜営業時間＞
月～金 17:00～24:00
土・日・祝 15:00～24:00
＜アクセス＞
https://goo.gl/maps/ZvZ2mikZvAQ2
東京都港区六本木5-3-2 齋藤ビル1F
都営地下鉄大江戸線 、東京メトロ日比谷線 六本木駅（3番/5番出口） 徒歩３分
【BrewDogについて】
2人の青年と1匹の犬によってスコットランド北東部のフレイザーバラに2007年4月に創業したクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。
2014年3月にはアジア圏で初めてのBrewDogオフィシャルバーが東京・六本木に進出。
ブリュードッグのビールはもちろん、世界中から集められた至極のクラフトビール20種類を常時ドラフトで提供し、、ホップ中毒者達を日々虜にしています。
世界一のIPA（インディア・ペールエール）を目指して造られたフラッグシップの「パンクIPA」は、ネルソン・ソーヴィンホップによる南国フルーツのアロマとグレープフルーツビターが特長のホップの効いたクラフトビールです。
【関連URL】
BrewDog Roppongi
http://brewdogbar.jp/
LUCY ALTER DESIGN
https://lucyalterdesign.com/
東京茶寮
http://www.tokyosaryo.jp/
煎茶堂東京
http://www.senchado.jp/
新しい日本茶体験「green brewing(グリーンブルーイング)」
https://greenbrewing.jp/