【座席2,000席以上日本最大級ビアガーデン】70種類以上のビールと100種類以上のフードと、1万人のビール女子ですってよ!

たくさんのビール、豊富なフード、そしてビール女子がどーんと集まるイベント「ヒビヤガーデン」。行く前から分かります、完全に楽しいですね、これは。5月19日(金)からスタートする日本最大級のビアガーデン、行かないわけにはいき…

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#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

グラノーラにワインを注入って……、私の記事も第14回にしていよいよネタが尽きてきた……ワケではありませんよ。春が来て気分が変な方向に舞い上がってる……ワケでもありません。そこそこ本気です。 サングリアってあるじゃないです…

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#2【秋の味覚の代表格 「焼き芋」と合うお酒は何か?】ハイボール・ワイン・日本酒を招集してツマミとしての適性を検証

#2【秋の味覚の代表格 「焼き芋」と合うお酒は何か?】ハイボール・ワイン・日本酒を招集してツマミとしての適性を検証

近年、10月でも思いのほか暑いので、この月末になってやっと「秋が深まってゆく」という感覚が出てくる感じですが、まあそれでも、ちゃんと今年も店頭に「焼き芋」が並ぶ秋がやってきました。という事は冷たくて美味しいお酒で焼き芋を…

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新業態 バル&ダイニング「BISTRO-YA」 10/25東京・上野に1号店オープン

流行りのバルでカジュアルにワインを楽しむ ステーキ・生ハムには赤ワイン、アクアパッツァには白ワイン、そしてどちらの料理にも合うスパークリングワイン。暖かい料理とワインで秋の夜長を仲間と楽しむ。そんな時間を過ごしたいですね…

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【意外と簡単?な「ボンゴレビアンコ」レシピ】秋も旬のアサリのパスタとスパークリングワインでちょっとおしゃれな夜はいかが?

【意外と簡単?な「ボンゴレビアンコ」レシピ】秋も旬のアサリのパスタとスパークリングワインでちょっとおしゃれな夜はいかが?

アサリの旬が実は春だけじゃないって、ご存じでしたか? まさに今の時期も、産卵を迎えておいしくなっているのです。アサリと言えば真っ先に思い浮かぶのはやっぱり酒蒸し! ですが今回は、パスタがそのうまみをたっぷりと吸い込んだ、…

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【世界最古のシャンパーニュ・メゾン ルイナール】 「大人のモダンジャパニーズ」 HAL YAMASHITA東京とルイナールのフードペアリング

世界最古のシャンパーニュと最高のフードマリアージュが実現 世界で最初のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」をグラスで楽しめる機会はあまりないかと。この機会に、優雅な気分に浸りたいですね。 —– M…

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