酒類 | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

「しょっぱい旨さ」に「甘さ」が加わった冬限定の男梅サワーが出るぞ！

しょっぱい旨さに惚れ込み、編集部ではいつもお世話になっている「男梅サワー」。アルコール度を上げてガツンとさせたり、しょっぱさを高めたりと、美味しさへの追求を常に続けるサッポロさんが、新たな方向性を見出したようですよ。今回…

夢ですよね、自分だけのオリジナルブレンドのウイスキーって……しかも自分がブレンダーになるという。これは、ウイスキー好きにはたまらないイベントですな。 ===== ニッカウヰスキー株式会社（本社東京、社長岸本健利）の宮…

大人の男であれば、女性を連れて行くときのBARをいくつか持っておきたい。その候補に入れておきたいBARが蔵前にある。スタンディングバーなので、2軒目とかでもいいかも。＝＝＝＝＝ニューヨークスタイルの《食べれる》スタン…

数年前から人気に火が付き、数倍の値が付いていることもある「余市」「宮城峡」に、シングルモルトの限定商品が新発売されます。モスカテル樽やラム樽で熟成させたそうで、フルーティーなウイスキーが味わえそうですよ。＝＝＝＝＝ア…

またまた来ました、‟赤星”が缶で再発売！いやー嬉しい！ところで、ラガーというとキリンさんのラガーを思い浮かべる人が多いのかなと思いますが、何と元祖ラガービールはサッポロさんなんですねーその辺の詳しい話は、こちら（ht…

ジャパニーズウイスキーと言えば、‟ミズナラ”。そう言っても過言ではないかもしれません。ミズナラ樽で18年以上熟成された山崎……どんな味わいなんでしょうか。ねえ、編集長D！お買い上げ、ありがとうございます！＝＝＝＝＝ …

タイトなバドスーツに身を包んだ「バドガール」と、生ビールをガンガン飲む「ビアガーデン」。これは切っても切れない関係だ。19年続いたこの関係が、終焉するという……これは寂しい、寂しすぎますね。今週末までしか見られないこのペ…

来週から始まる「ヱビスビールの味に合わせた料理をペアリング」するイベント。これは要チェックですね、編集長D。＝＝＝＝＝恵比寿の名店42店舗がヱビスビールの味に合わせた料理をペアリングするビール好きにはたまらない食べ歩…

以前、JAMESONのイベントにお邪魔した際、アイリッシュウイスキー樽で熟成したクラフトビールを飲んだ。これが美味しかったのだが、今回の商品は、さらにその上を行く。ウイスキーを熟成させた樽でスタウトを熟成させて、さらにそ…

どんな分野にも、初心者や初学者に「まずこれはやってはいけません」と最初に教える基本中の基本、というものがある。サッカーのハンドとかバスケのトラベリングとか将棋の二歩とか、その道に関わっている者なら知っていて当然の初歩的な…

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