カテゴリー: 梅酒

【6月11日は梅酒の日】「手作り梅酒」が違法になる!? 自分用なら問題ない？ 「材料」と「発酵」がカギ！

Published by ファイナンシャルフィールド お酒の製造には免許が必要日本には酒税法という法律があります。お酒に関するさまざまなことが定められた法…

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“メイド・イン・ジャパン”のプレミアムリキュール、2021年のヌーヴォー解禁！『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2021 ヌーヴォー』11月1日(月)発売

Published by ＠Press 梅酒メーカーのプラム食品株式会社(所在地：和歌山県西牟婁郡、代表取締役社長：長井 保夫)は、多くの有…

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日本のアイラ島のウイスキー樽で熟成されたスモーキーな梅酒がうまWish！

そろそろ夏も終わりになるのでしょうか。桑田佳祐の声が……悲しくも遠退いていく気がします。夏が去ったあとは、食欲の秋、梅酒の秋です！ 春先から漬けこまれた梅酒は夏に熟成され、秋からが飲み頃になると言われています。 とはいえ…

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