彼氏にふるまいたい手作り料理の代表格、と言えば、肉じゃが。作ってあげたこと、作ってもらったこと、ありますか？肉じゃがは炭水化物、タンパク質、ビタミン、食物繊維などを含んでいて、それ一品だけでも食事として完結してしまうメニ…
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カテゴリー: ジャケ買い
【“最後の晩餐”は何をつまみに何を飲む？】妥協できない夜に独断と偏見のツートップ！「サッポロビール ホワイトベルグ」×「寿司」!!
自分が「最後に」食べたいものと飲みたいものは……？ ふらりと入った雑貨屋さんで「最後の晩餐」の壁掛けを衝動買い。キリスト教を信仰している訳では全く無いが、「自分という人間は最後に何を食べたくて何を飲みたいのか!?」という…
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【女性もゴクゴク飲めるマンゴービール!?】現地在住者がオススメするビール大国オーストラリアのお酒＆ツマミ
キリンの調査※によると、オーストラリアの一人当たりのビール年間消費量は74.2リットル（2014年の数値）。同年の日本の数値が42.6リットルだったのと比べると、約1.7倍も消費していることになります。オーストラリアには…
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日本酒には『杜氏』の個性が光る!!【その2】『英国人杜氏』の酒
外国人の杜氏が作るのは強烈なお酒!? 京都にある木下酒造。ここに、外国人の杜氏がいる。英国人のフィリップ・ハーバー氏。日本酒にほれ込み、教師を辞め杜氏になった外国人。今回いただくのは、彼の造ったお酒の中から、夏限定販売の…
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日本酒には『杜氏』の個性が光る!!【その1】『女性杜氏』の酒
杜氏は日本人男性限定の仕事!? 酒造りに欠かせないのが杜氏。同じ材料（米、酵母）を使用しても、それを操る杜氏によってお酒は全く違うものとして生まれる。古来よりの熟練の技が、その酒蔵の杜氏によって長年受け継がれてきた。彼ら…
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【ジャケ買いとジャケつまみ】「古酒 猫また焼酎」で猫&かつお節を楽しむ♪
ジャケ買い。味わいじゃなく、ラベルのデザインでお酒を選ぶ楽しみ方です。過去にレコードから始まった楽しみ方ですが、今では日本酒、ワイン、焼酎の世界にも広がっています。センスの良いラベルはテーブルに花を咲かせます。そして、そ…
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