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【冬の季語「焼き芋」をつまみに家飲み（2）】たまたま家にあったというだけの「角ハイボール」と「ただの焼き芋」……この関係に必然性は見出せるのか？

寒空が広がる2月の休日の昼下がり、ひとつ昼から飲みたいけれども、こう寒いんじゃあ家を出るのはめんどくさい。冷蔵庫を開けてラインナップを確認するも、たいしたものは入っておらず、どの酒とも合いそうにない。こんなときどうする…

焼き芋という言葉のなつかしい響き焼き芋。五百円玉を握りしめて焼き芋の屋台を追いかけた幼少の日々から幾星霜、都会に移り住んだ筆者は、拡声器から響くあの呼び声を長らく聞いておりません。焼き芋という言葉がかき立てるイメージ…

洋もののお酒と和風おつまみ、または日本の銘酒と洋風おつまみの組み合わせをご紹介する『和洋折衷シリーズ』の第2弾！！今回は世界選抜の中でも、パブやビアガーデンでお馴染みのお酒から選りすぐりのお酒と、日本代表のあんなおつまみ…

家でお酒を呑む時、あるいはカラオケ、またまたあるいは何かの二次会など……、そんなときに安定感のある頼れるつまみとして「ポテトチップス」をお供にお酒を呑むという方は多いと思います。この点は「#7【タッグパートナーシリーズ（…

世の中には様々な“チューハイ”と呼ばれる飲み物がありますが、その中でも圧倒的１番人気を誇る王道の味は「レモン味」ではないでしょうか。そんな絶対的地位を確立しているレモンチューハイですが、それぞれの銘柄別に最も「合うのでは…

今回は、イギリスの家庭料理であるコテージパイのレシピをご紹介します。“パイ”とは言うけれどパイ生地は使わず、ミートソースの上にマッシュポテトを載せて焼いたオーブン料理です。イギリスではパブでも出されているほどの定番料理…

カレーやハンバーグなどと並んで人気の大衆メニュー、焼きそば。その焼きそばといえば、三大焼きそばの秋田の湯沢、群馬の太田、静岡の富士宮。加えて、福島の浪江が有名どころですね。一方西の方に目をやると、九州では大分の日田が有…

前回のたこ焼き缶記事（http://c2h5oh.jp/minoh-beer-takoyaki-can/）に続き、今回も関西のご当地缶詰をご紹介。登場するのは京都代表「だし巻き缶詰」。これを同じく京都のクラフトビールとあ…

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毎月29日は「トラジ肉の日」毎月29日の『肉の日イベント』ご紹介の第2弾は『焼肉トラジ』。ちょっぴり高級な焼肉のチェーン店である。ここでも毎月29日の肉の日にお得なイベントをやっている。29日当日に限られるが、『焼肉ト…

毎月、29日はお得に焼肉が食べられる日毎月29日は何の日かご存知だろうか？そう、この日は語呂あわせで「肉の日」。で、この日にあわせて、お得なメニューを用意してくれる焼肉屋がある。そうとわかれば、これを楽しまない手はない…