ビッグサイズの『インディア・ペール・エール XXL』グラスが発売開始！ 11,180mlと聞いてもまったくピンと来ないですよね。500缶のビールが約22本分、350缶だと約31本も入っちゃいますね、ええ。どんだけデカイグ…
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カテゴリー: クラフトビール
【クリスマスパーティーにピッタリ！】WEB限定販売で伝説のSORACHI ACEをオリジナルグラス付きでゲット
ジャパンプレミアムブリューのツートップをセットで。香りを堪能できるオリジナルグラス付き！ 編集長Dが崇拝するジェダイマスターが、また何か仕掛けていますね。伝説のSORACHI ACEをまだご賞味されていない方は、今晩、お…
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【冬におすすめドイツ風煮込みでほっこり？】本場の黒ビール「シュバルツビア」と合わせたい伝統的家庭料理「グラーシュ」レシピ（byドイツ在住ライター）
黒ビールよりも濃い！？シュバルツビア ドイツも10度を下回る日が続き、いよいよ冬本番。景色も閑散とし、夏のころの賑わいが徐々になくなり、ヨーロッパ本来の冬の姿がうかがえます。外出するのも億劫なそんな寒い日には、自宅でほっ…
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【悔しさをノドに焼きつけろ!?】不条理に震える夜に見つけたビール「Angry Boy Brown Ale」×「炎の四川風麻婆豆腐」で大炎上!!（怒りのレシピ付き）
【不条理】筋道が通らないことやルール無用の振舞いなどを指す。 そんな不条理な事が、先日、我が家に起きた。信じられない事だ。詳細は、まあ酒の席（いや酒の記事）ではヤボなので控えるが、その日起こった事件は許されることでは無か…
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【銀座ライオン1店舗限定、“秘密”のクラフトビール？】「GINZA PLACE」の地下で進む“マスターの野望”とは？（「Craft Label」特集・エピソード7）
秋も深まってきた10月某日、編集長D、“マスター”に呼び出されまして。ええ、もうね、マスターのお召しですから、これは仮に米国大統領と会談する予定が入っていたとしても、そんなもの全力ですっぽかして駆けつけなくてはならない“…
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【世界一早い「オクトーバーフェスト2017」攻略ガイド！？】本場ミュンヘン発祥のビールの祭典を現地レポ（byドイツ在住ライター）
本場、ミュンヘンのオクトーバーフェスト！ 9月17日～10月3日まで、ドイツのバイエルン州・ミュンヘンにて開催されていた「オクトーバーフェスト」。日本でも都内を中心に各地で開かれているおなじみのビールの祭典を、本場で体験…
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日本一のクラフトビール生産地を目指して ホップ栽培日本一の遠野「醸造する町」プロジェクトを官民連携でスタート
いざ、ビールの里へ。岩手県遠野市のビールによる町づくり。 ホップの一大産地に、ビールによる街づくりプロジェクトが立ち上がりました。ビールを愛する人たちが集まる街になるそうで、これはもう、編集長Dにも住民票を移してもらいま…
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【秋の夜長に口の中が味わいだらけ？】IPAビール「グランドキリン 十六夜の月」には「鶏肉の塩こうじ漬け焼き on the 冷やしぶっかけ蕎麦」
日が暮れるのもすっかりと早くなり、長い夜を楽しむ季節がやってきましたね。そうです。それは酒を楽しむ季節がやってきたということ。夏の名残りを楽しみながら秋の足音に耳を澄ます。そんな夜には味わい深い酒と、繊細な風情の肴でしっ…
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銀座ライオン GINZA PLACE店限定販売クラフトビール 10月は？
10月のアイテムは「ZZ Bitter 樽生」濃厚で洗練された苦みを楽しめるビターエール この店でしか飲めない特別な一杯。しかも月替わりで提供してくれるってんだから、ビール好きは行くしかないですよね！ —&#…
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ビールもフードも音楽も・・・！本場ドイツ・ミュンヘンの雰囲気あふれる 『横浜オクトーバーフェスト 2016』
⽇本初上陸を含む過去最多130種類以上のビールが登場 横浜でドイツビールとソーセージ。喉が鳴りますね。ビアカクテルなんかもあるらしいので、お酒が苦手な女性も楽しめそうです。 —– 横浜赤レンガ倉庫…
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