カレーやハンバーグなどと並んで人気の大衆メニュー、焼きそば。その焼きそばといえば、三大焼きそばの秋田の湯沢、群馬の太田、静岡の富士宮。加えて、福島の浪江が有名どころですね。 一方西の方に目をやると、九州では大分の日田が有…
さらに表示 【大分対大分】元祖焼きそばの「想夫恋」日田焼きそば×スムースな『大分麦焼酎17°麦ろっく』カテゴリー: 大分
【バチ割り……?て何?】五感で楽しむ焼酎の『バチ割り』で、残暑を乗り切れ!!
焼酎の『バチ割り』とは? 焼酎の『バチ割り』をご存知だろうか? アサヒビールが提唱し、大分から広まっていった焼酎の新しい飲み方である。 その作法はこうだ。氷のたっぷり入った鉢を用意する。そこに、酢橘やライムなどのスライス…
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