「餃子女子」発祥のお店と言われている立吉餃子が、八丁掘に新店がオープンします!
ドンペリと餃子、インパクトありすぎですね!
是非試してみたいです。
●餃子は1個約45gとボリューム満点
自慢の餃子は、 コラーゲン質がたっぷりの山形県産豚のウデ肉とカシラ肉に豚脂を使い、 ニラ、 白菜、 生姜など国産100%の野菜を加えて安心、 安全に配慮しながら美味しさを追求。
ニンニクは敢えて使用せずに、 ネギ油と特製のタレを混ぜ合わせ、 肉の旨みをたっぷりと楽しめる餃子に仕上げています。
直径10.5cmの大判の皮は、 米粉を練り込み水分を多めに加えたオリジナル生地。 モチモチプリプリの食感が特徴です。
●楽しい!自分で包む餃子鍋も登場!
また、 この冬は、 2016年の大餃子ブームの集大成!として、 各テーブルでお客様ご自身に餃子を握って(作って)頂きながらお召し上がり頂く、 『立吉餃子火鍋』も発売になります。
チーズやお餅、 キムチなど、 中の具を選びながら、 オリジナルの餃子餡と一緒に、 自分で包んだ餃子を二色のスープでお召し上がり頂く楽しい鍋です。
【店舗情報】
「立吉餃子」八丁堀店
住所:東京都中央区八丁堀2-11-1 メゾンコート1階
アクセス:東京メトロ日比谷線/八丁堀 歩3分 都営浅草線/宝町 歩4分 JR山手線/東京 歩10分
定休日:日曜日、 祝日
営業時間:11:00~14:00(LO14:00) 17:00~24:00(LO23:30)