札幌では呑んだ後の〆に、パフェを食べる人が多いんだそうです。その名も「シメパフェ」。甘党の呑んべいにはたまらないコースでしょうね。
東京では、〆にごまアイスの天ぷらなんかどうでしょう？ ごま油の老舗がつくる超濃厚ごまアイス、ウイスキーと合わせても美味しそうですよね。そんな新感覚スイーツが食べられるお店を紹介しちゃいましょう！
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食マーケティング専門企業の株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区）は、 九鬼産業株式会社（代表取締役社長：渡辺 伸祐、本社：三重県四日市市）と共同運営するごまアイス専門店「GOMAYA KUKI」の新店舗を、2018年2月10日、原宿にオープンいたしました。新店舗では、従来のごまアイスに加え、イートインできる新メニューと、お持ち帰りできる新商品を発売いたします。
■新メニュー
ごまアイスをごま油で揚げた新感覚のスイーツを発売。イートインカウンターでは、ハンドドリップコーヒーと一緒に楽しんでいただけるカフェメニューを提供します。
「超濃厚ごまアイス天ぷら」（税込500円）
超濃厚ごまアイスに衣をつけて、高級天ぷら店でも使用される「九鬼金白純正胡麻油」で揚げました。熱々の衣はふんわりサックリと、中はひんやりトロリと仕上げました。
「ザクザク衣のごまアイス天ぷら」（税込550円）
超濃厚アイス天ぷらの衣を、粒ごまたっぷりのザクザク食感にグレードアップ。ごま屋によるごま好きのためのごまスイーツです。
そのほか、「GOMAYA KUKIの和風パフェ」 （税込1,000円）や、「しっとり厚焼きパンケーキ」（選べるアイス2種類 1,200円 1種類 1,000円）があるそうです。
GOMAYA KUKIオリジナル新商品
「お持ち帰り用カップアイス」（8個入り・保冷バッグつき税込5,400円）
「店頭と同じ味を自宅でも楽しみたい」というお客さまのリクエストにお応えして、GOMAYA KUKIの6種のごまアイスの中でも特に人気の高い「超特濃 くろ」と「超特濃 しろ」をお持ち帰り用のカップアイスにしました。
店舗では「超特濃 くろ」と「超特濃 しろ」4個ずつ8個セットにして、保冷バッグ・ドライアイスをつけて販売いたします。生産数に限界があるため、今回は限定20セットの販売とさせていただきます。
【新店舗概要】
店名：GOMAYA KUKI（ごまや くき）
住所：東京都渋谷区神宮前4−26−22 原宿Hビル1F
営業時間：10:00〜18:00（予定）不定休
電話番号：080-7961-8516
URL: http://gomayakuki.jp/
【運営会社概要】
会社名：株式会社favy
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容：飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
URL: http://favy.co.jp/
会社名：九鬼産業株式会社
所在地：三重県四日市市尾上町11番地
事業内容：九鬼産業は明治19年の創業時よりごま油の製造を行い、昭和40年代より食品ごま（いりごま・すりごま・ねりごま）を提供し続けている“ごま”の総合メーカーです。昔ながらの製法を守り、安全で価値の高い製品づくりを心がけています。
URL: http://www.kuki-info.co.jp/