ボトルを寝かせるのはなぜ?ワインセラーの理想的なボトルの並べ方とは!?【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】

Published by ラブすぽ ワインを保存する第1アロマと第2アロマは、たとえばレザー、トリュフ、森の下草の香りと変化しながら繊細…

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ワインを観察して楽しむ方法/透明度・光沢・色の濃さ・涙(粘性)・泡・色あいで見極めるポイントとは!?【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】

Published by ラブすぽ ワインを観察してみよう私たちはまず視覚を通してワインと接する。色、濃淡、涙を観察するが、この段階でワ…

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【花見の後は桜色のマリアージュ?】六本木で春を味わうメルシャンのロゼワインフェア開催中

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編集長Dである。いやもう早いもので、ぼちぼち桜になってしまった。早すぎる。体感的にはこの1年は2秒だ、2秒。ついさっき去年の桜が散ったばかりじゃないか。この間に本当に夏が終わってさみしくなったり、クリスマスに一人でさみし…

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