純銅の蒸留機器（ポットスチル） 新潟亀田蒸溜所(新潟市江南区）で、新潟県で初となるモルトウィスキーの…
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カテゴリー: 酒類
コエドブルワリー、地元の祭りにエールを送る! 『祭エール-Matsuri Ale-』発売
世界にも出荷され、国内外のビールファンから熱い視線が注がれるクラフトビールメーカーのCOEDO。新た…
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小浜でワイナリー開設へ Uターンのシニアソムリエ 耕作放棄地でブドウ栽培
「自分にはワインを造る技術がある。景観を損なう耕作放棄地をブドウ畑に変えられないか」。日本ソムリエ協…
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【ひとり飲み放題】プロントで閉店まで飲み放題プランを楽しんでみた
こんにちは、富山人あるのんです。 富山駅前をパトロールしていたところ、プロントの前で気になるものを見…
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ウイスキー好きならコレ飲むでしょ！「ザ・グレンリベット」限定品第1弾として”密造酒”時代を賞賛し作られたウイスキーが発売！
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社が展開するシングルモルトスコッチウイスキー「ザ・グレンリベット」で…
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会津産チェリーボンボン限定販売 太郎庵×ねっか共同開発
お菓子の蔵太郎庵（会津坂下町）と米焼酎を手掛ける合同会社ねっか（只見町）は、試作販売商品として会津の…
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日本酒のウンチクを語りたいなら、読んでおくといい一冊！【尾藤克之のオススメ】
世界中で日本酒がトレンドとなっている今、自国の文化であり、歴史を体現している日本酒について理解してお…
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ハードボイルドにウイスキーを楽しむ！スタンレーのマスターフラスコ #ととのいま品
ここ最近、キャンプロスを埋めるためにちょくちょくギアを買い足しています。以前紹介した〈Yeti〉のラ…
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クラフトビール作り クラウドファンディング（ＣＦ）で寄付金募る！＠横浜市大・木原生物学研究所
ビール作りに支援集まる 春と秋の販売目指す小麦研究で知られる横浜市立大学木原生物学研究所（舞岡町）が…
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生ジョッキ感覚で泡が出る「缶ビール」が日本初登場！仕組みを担当者に聞いた
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、外での飲食がなかなかしづらくなった現在。そのような中、自宅でも…
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