今年成人を迎える大学生らが酒造りに携わり、自ら仕込んだ日本酒で成人を祝う「初酔プロジェクト」のラベル...もっと読む...
更新:2021年01月05日
富山県酒造組合(桝田隆一郎会長)の組合員11人は2日、富山市東岩瀬の桝田酒造店で組合に加盟する16社...もっと読む...
更新:2020年12月15日
スパークリング日本酒のイメージが打ち砕かれた…!こちらはICHID°(イチド)というスパークリング日...もっと読む...
更新:2020年11月24日
米大統領選で民主党のバイデン前副大統領が勝利を確実にしたことを受け、日本酒「鳳凰美田(ほうおうびでん...もっと読む...
更新:2020年11月18日
「醸し人九平次」といえば、国内に多くのファンを持つ萬乗醸造(名古屋市)が醸す日本酒だ。手づくりにこだ...もっと読む...
更新:2020年11月10日
吉乃川(新潟県長岡市)は、浪花屋製菓(同)とコラボした日本酒「浪花屋の柿の種に合う日本酒」=写真=を...もっと読む...
更新:2020年10月19日
八戸市の八戸酒造(駒井庄三郎社長)は、4種類の青森県産米をぜいたくに使った日本酒「Hassenbla...もっと読む...
更新:2020年10月12日
女優・村川絵梨(32)が、日本酒「えりごのみ104 純米大吟醸」をプロデュースしていることが10日、...もっと読む...
更新:2020年09月28日
突然ですが、みなさん日本酒を呑んでますか?って誰やねんって思うでしょうから先ずは簡単な自己紹介から〜...もっと読む...
更新:2020年09月24日
7月21日、『「獺祭」の挑戦』と銘打った1冊の漫画が発売された。執筆したのは「課長 島耕作」で知られ...もっと読む...
更新:2020年09月09日