ビール党の諸君、こんにちは。ビールはとりあえずの1杯目だけという諸君も、こんにちは。編集長Dである。今回はキリンの生ビールが美味しく飲めるお店をご紹介する……て、大概どこでも美味しいんじゃないのかいとツッコミかけた諸君、…
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カテゴリー: 食
【ヱビス渾身のホワイトビール新発売！】サッポロの上面発酵ビール「ヱビス 華みやび」に合うつまみを発売当日にあれこれ考察してみる。
編集長Dである。さて本日、サッポロビールさんからヱビスの新作「ヱビス 華みやび」が全国発売になりやした！（拍手）素晴らしい！（拍手）オーマイガー（アカデミー賞の受賞者風に胸に手を当てる）とにかくめでたい！ さてこの「ヱビ…
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【ドイツの人は冬でも外飲み？】ドイツの冬に欠かせないホットワイン「グリューワイン」と「ライベクーヘン」のホットな組み合わせ（by現地在住ライター）
以前の記事で、ドイツの人たちは夏場にテラスでお酒を楽しむとお伝えしましたが、冬はさすがに外飲みは……と思っていたら、どうやら季節関係なくイベント時などは外でお酒を飲むのが主流なよう。今回は、この冬に現地で体験したドイツの…
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【缶つま主婦ハンターが行く！缶つま家呑みシリーズ】鯖缶とやきとり缶、定番缶詰を家庭料理風に10秒アレンジ！
ここのところ残業続きだったけれど、今日は久しぶりに早く帰ってくることができた。今夜はお酒を飲もう！ 誰しもそんな経験をしたことがあるでしょう。 しかし、そんな日にゆっくりと料理をするのは億劫ですよね？ かといって、お弁当…
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#12【創作おつまみシリーズ】ワインはもちろんどんな酒にもマルチに活躍「6pチーズ」＋「にんにく醤油漬け」＝？の超簡単レシピ
「今日も一杯呑みたいな」とは思いつつも「気の利いたおつまみも無いしな」というありがちなシチュエーション！！パンチが有りつつも軽くつまめる「何か一品」が欲しい……そんな時に完璧なカバーリングを見せてくれるおつまみをご紹介す…
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【缶つま主婦ハンターが行く！ 缶つま家呑みシリーズ】今夜の標的は、「鶏ハラミ」と「Smoke貝柱」！
買い物でスーパーマーケットに行くたび、最近の缶詰はパッケージが洗練されているし、洒落たものが多いな……と、「缶つま主婦ハンター」を自称する私は、常に目を光らせていました。種類も数も豊富な中で、特に気になっていたのは国分株…
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#11【ハイボールに合うつまみは出尽くしたのか？】サントリー 「角ハイボール缶 濃いめ」で検証！結局の所ハイボールには何が合う！？
ハイボールというとかつては「酒呑みの好物」というイメージでしたが、今ではテレビCMなどをキッカケにだいぶイメージも垢抜けて、ハイボールを全面に押し出したお店も珍しくありません。今回はそんなハイボールに合うおつまみを……と…
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【編集長Dのバレンタインデー戦利品？】「メリーチョコレートカムパニー」の日本酒・シードル・赤ワインチョコを酒も飲まずに食レポしてみる
編集長Dである。 もらった。 当然である。編集長Dであるからな。 セント・ヴァレンタインズ・デー、であるからな。もらって当然なのである。 俺にだけ見えるガッキー、あるいは広瀬すず、あるいは石原さとみ、あるいは深キョン、ま…
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【電子レンジで作る鯖の味噌煮の“酔い足し”レシピ？】徳島のリキュール「すだち酎」が隠し味＆出来上がった味噌煮をアテに当然飲みます！
唐突ですが、皆さんのお宅にエッグスタンドはありますか。小宅には10個を越えるエッグスタンドがあります。かと言って、ユデタマゴダイエットに励んでいる……という訳ではありません。 エッグスタンドはジャストサイズのショットグラ…
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【ビールのつまみはビールマリネ？】洒落た飲み方でサッポロビール「ヱビス マイスター 匠の逸品」を楽しむ、海老マリネの“酔い足し”レシピ
「ヱビス マイスター 匠の逸品」 今回のお酒のチョイスはこちら。ヱビスの最高峰を目指したという、ヱビスの中のヱビスビール。「匠の逸品」とはどういうビールなのでしょう。 グラスに注ぐと綺麗な黄金色。そして細かい泡立ち。 一…
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