先日、久しぶりに アンカー社「Anchor Brewing」のビールを飲みました。アンカー社はアメリ…
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投稿者: bacchus
長期熟成のウイスキーが高いのはなぜ？ その理由が一目で分かる写真がこちら
「天使の分け前」をご存じだろうか？ウイスキーやブランデー、ラム酒などの一部の蒸留酒は、蒸留後、木製の…
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酒造メーカー痛撃…フランスワイン3億リットルが消毒液に
フランスで、3億リットル近いワインが市場に出回らず、ハンドサニタイザー（消毒液）へ姿を変えるそうだ。…
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自作させよう！“ポテサラ論争”答えは「串カツ田中」にあった
SNS上で勃発したポテサラ論争に終止符！ 食べる人が自分で仕上げる「串カツ田中」方式なら、作る側と食…
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中央線「昭和グルメ」を巡る 第38回 肩肘張らない”B中華”を求めて「和佐家」(阿佐ヶ谷)
いまなお昭和の雰囲気を残す中央線沿線の穴場スポットを、ご自身も中央線人間である作家・書評家の印南敦史…
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「ソーダ割り」を2単語の英語で言うと？
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひ…
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ゲソ天 ～久々に食べられる思いヤリイカ～
我が家の場合のイカ事情。ワシ以外の者はイカの料理が苦手だが、何故か刺身だけは好きだと来ているからタチ…
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新型コロナ禍で廃棄される20000リットルのビール⇒新しいジンに生まれ変わった。
新型コロナ禍で廃棄される20000リットルのビールを、新しいジンに生まれ変わらせる。アメリカのビール…
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煮込むだけで超ハイクオリティ！北京出身の帰国子女が教える簡単「北京式スペアリブ」
今年はおうちで過ごす時間も多くて、新しいレシピに挑戦する機会が増えた人も多いのではないでしょうか？今…
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「星野リゾート 界」のオリジナルビールが増産決定 – Instagramライブでプレゼントも
星野リゾートは、「星野リゾート 界」で2020年夏より一斉提供してきた「至福の湯上がりビール」の増産…
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