ウイスキー専門店が田町にオープン!
今や酒場に行けば焼酎から日本酒、洋酒まで様々なお酒が溢れかえっている。しかし一昔前には、バーボンなどのウイスキーがお酒の中でも特別な位置を占めていた時代があった。そして、実に様々なウイスキーが楽しまれていた。
そんなウイスキーを、幾種類も気軽に楽しめるお店が東京・田町に誕生した。『日比谷Bar WHISKY-SⅢ』。世界のウイスキーが楽しめるお店だ。
この日はここでウイスキーを楽しむ事にした。昔を懐かしみ、幾種類ものウイスキーを飲み比べてみるつもりだ。
「世界5大ウイスキー・フライト」で巡る世界のお味!
世界5大ウイスキーをご存知だろうか? ウイスキーをその特徴と地域別に区分すると、大きく5つに分けることが出来る。それらを5大ウイスキーと呼ぶ。
●12世紀にライ麦を醸造した記録がある、アイルランドの「アイリッシュウイスキー」
●本場スコットランドの「スコッチウイスキー」
●スコッチとアイリッシュの技術が伝わり造られた、日本の「ジャパニーズウイスキー」
●同じく技術が海を渡り造られたカナダの「カナディアンウイスキー」
●バーボンを中心に進化したアメリカの「アメリカンウイスキー」
以上が世界5大ウイスキー。なんと嬉しい事に、日本産も含まれているではないか。
この店では、これらの5大ウイスキーを手軽に飲み比べることが出来るメニューがある。それが、「世界5大ウイスキー・フライト」。ウイスキーを楽しみながら、仮想世界旅行をしようという粋なメニュー。早速これをいただこうではないか。
まず一つ目のテイスティング