2020年はジンギスカンにハマりました

更新：2020年12月31日

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皆様、今年一年ありがとうございました。

コロナの影響で寂しくなった新橋。
でも、連日新しいお店を探し続け、我々が出会ったのは「ジンギスカン」
比較的クセが強く、敬遠しがちだったラム肉ですが、生ラムかんなに出会って価値観が変わりました。

レアでいただく上ラムは最高です。

ビールとの相性は勿論、各種揃えられているワインとのマリアージュも楽しみのひとつ。

皆様も是非。

来年も皆様にとって、健康で実りある一年であります様、お祈り申し上げます。

（バッカスの選択・編集部）

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