夏の味わいにサクサク白身フライ
最後はアップルの「スパークリングアップルサングリア」。さわやかな香りがして味わいもすっきりしている。これからの季節にぴったりの涼しげなサングリアだ。つまみはやや濃い味のものが合いそう。ということで注文したのは「白身魚のフライ」。ベースが白ワインだし、こちらも間違いなく合う。
揚げたてのフライに、添えられたマヨネーズをたっぷり付けて頬張れば、おいしいに決まっている。お店の人によると、このサングリアは食前酒としてオススメしているとのこと。本来は白身フライを食べる前に飲むのがいいのだが、こってりした口を中和してくれるので、食中酒でもいいかもしれない。
小田原というと、「田舎」のイメージを持っている人も少なくないだろう。だが、実際には品川から新幹線で30分ほどだ。十分に通勤圏内であるのに対し、海・山・川と自然豊かな地域である。お酒に合うつまみも豊富にそろっている素敵な街だった。また行こうと思う。
