【ホームパーティーにもオススメ「ケーゼシュニッテ」とは？】カルーアの爽やかお家カクテル＆スイスのとろ～りチーズ料理のレシピをご紹介♪

ケーゼシュニッテの作り方

＜材料＞ 2人分

・バゲット …食べる分
・トマト …1個
・ハム …4枚
・とろけるチーズ…4枚
・白ワイン …大さじ2～3

＜作り方＞

1．スライスしたバゲットを耐熱皿に入れ、白ワインを振りかけて浸します。

2．スライスしたトマト、ハム、チーズの順にパンの上に載せて、あればローズマリーをトッピングします。

3．200℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼き、チーズがとろけたら出来上がり！

今回はトマトとハムで作りましたが、薄くスライスした玉ねぎや卵でも美味しく作れます。作り方がとてもシンプルなので、お好みの具材で楽しめますね。味付けを特にしないので、このままではどちらかというと控えめな塩加減。「お酒のお供には物足りない」という方には、ハムを増やすと塩気とうまみがアップするのでオススメです。