【代々木公園/代々木八幡のフレンチ酒場でマリアージュ三昧?】グラスワイン約30種×カニクリームコロッケ・トリュフカルボナーラ・鴨肉の鉄板焼き

【代々木公園/代々木八幡のフレンチ酒場でマリアージュ三昧?】グラスワイン約30種×カニクリームコロッケ・トリュフカルボナーラ・鴨肉の鉄板焼き

東京メトロで来れば「代々木公園」、小田急で来れば「代々木八幡」だ。二つの駅はとても近いが、別の駅だし、別の路線だ。こんなに近いのに。東京はすごいなあ、と、こういうときに思う。田舎じゃこうはいかない。田舎の駅とは「同じ土地…

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【ドイツ定番のワインの飲み方!?】ワイン×炭酸水の『ワインショーレ』と、じゃがいものさっぱりサラダ『カトフェルンザラート』の爽やかコンビ(by現地在住ライター)

【ドイツ定番のワインの飲み方!?】ワイン×炭酸水の『ワインショーレ』と、じゃがいものさっぱりサラダ『カトフェルンザラート』の爽やかコンビ(by現地在住ライター)

9月に入り朝夜はすっかり秋らしい気候になってきましたが、昼間はまだまだ暑い日々が続くドイツです。 前回、ドイツの人々はコーヒーブレイクの代わりに“ビールブレイク”をするとご紹介しましたが、お酒も飲めるカフェ(というか、み…

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アサヒビール 収穫後24時間以内搾汁のリンゴ果汁でつくった缶チューハイ『アサヒもぎたて期間限定新鮮リンゴ』 新登場

収穫後1日以内にしぼったフレッシュ果汁が味わえる期間限定品 コンビニなどに行くと目にする“もぎたて”シリーズ。「もぎたて」というワードはしずりますね。 —– アサヒビール株式会社(本社 東京、社長…

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【ヱビス#126デュアルスムース】女性も飲みやすいサッポロの新ビールに合わせる爽やかおつまみレシピ

【ヱビス#126デュアルスムース】女性も飲みやすいサッポロの新ビールに合わせる爽やかおつまみレシピ

サッポロビールとセブン&アイグループのコラボ商品「ヱビス#126デュアルスムース」。デザインも今までのヱビスとはちょっと違うイメージです。ハッシュタグがつけられていて水色の缶ということは、若者を意識しているので…

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【女性もゴクゴク飲めるマンゴービール!?】現地在住者がオススメするビール大国オーストラリアのお酒&ツマミ

【女性もゴクゴク飲めるマンゴービール!?】現地在住者がオススメするビール大国オーストラリアのお酒&ツマミ

キリンの調査※によると、オーストラリアの一人当たりのビール年間消費量は74.2リットル(2014年の数値)。同年の日本の数値が42.6リットルだったのと比べると、約1.7倍も消費していることになります。オーストラリアには…

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【人気イベント「アートアクアリウム」でオリジナルカクテル】幻想的な金魚の舞いをアテに粋なひとときを(大阪レポ&東京・金沢で開催中)

9月も半分を過ぎたとは言え、まだ日中は暑さを感じる日もあるこの頃。そんな時には「アートアクアリウム」で一晩の涼を楽しんではいかがだろうか。 金魚たちが織り成す幻想の祭典 このイベントのメインは、日本人に広く親しまれている…

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スペインバルレストラン『LIZARRAN(リザラン)』国内2号店として『リザラン西新宿小滝橋通り店』を9月26日(月)にオープン!

今話題の本場スペインのピンチョスとワインが楽しめる!! スペイン産のバゲットを使用するなど本場のピンチョスが味わえるスペインバル。どのピンチョス、どの料理にはどんなワインが合うのか、ソムリエがベストマリアージュを教えてく…

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味覚の秋?アルコールの夜!『980円時間“無制限“飲み放題』実施!「DROP恵比寿」

ワイン・スパークリング・ハイボール・カクテルなど約100種以上が飲み放題!? 飲み放題といのはよくありますが、時間無制限というのはあまり聞いたことがないんです……しかも980円で! いや、すごいですね。 —&…

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「最高の肉体験」を提供する完全会員制の肉料理専門店「29ON(にくおん)」を西新宿にオープン。クラウドファンディング限定で永年会員募集。

完全会員制の焼かない焼肉屋、在庫切れの会員カードを追加募集! 完全会員制でメニューは「おまかせ」一本のみ。低温調理にこだわった肉のお店『29ON(ニクオン)』が 10月の店舗オープンに先駆け、クラウドファンディング「Ma…

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【世界最古のシャンパーニュ・メゾン ルイナール】 「大人のモダンジャパニーズ」 HAL YAMASHITA東京とルイナールのフードペアリング

世界最古のシャンパーニュと最高のフードマリアージュが実現 世界で最初のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」をグラスで楽しめる機会はあまりないかと。この機会に、優雅な気分に浸りたいですね。 —– M…

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