今回は、イギリスの家庭料理であるコテージパイのレシピをご紹介します。“パイ”とは言うけれどパイ生地は使わず、ミートソースの上にマッシュポテトを載せて焼いたオーブン料理です。 イギリスではパブでも出されているほどの定番料理…
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カテゴリー: 女性向け
【お歳暮でいただいた方、いますか？】サッポロビール「ヱビス 和の芳醇」のアテに、豚肉で簡単レシピはいかがでしょう
サッポロビールからギフト限定で発売された「ヱビス 和の芳醇」。今までに無い色を使った缶のデザインが目をひきます。ひょっとしたら昨年末にお歳暮でいただいたという方もいるかもしれません。 泡立ちは綺麗で色も上品。最初は華やか…
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【おうちでカンタン地中海リゾート風？レシピ】家呑み＆パーティーにもおすすめ「タラの香草パン粉焼き」と「白ワインのシトラス系カクテル」
寒い日が続き気が滅入っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ けれど冬は、大根と一緒に煮たいブリや、煮つけにしたヒラメなど、魚がおいしい季節でもありますよね。そこで今回は、煮ても焼いてもおいしい旬のタラを使って、パ…
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【世界初のいちご専用日本酒って何？】いちごに合うオリジナル日本酒ってどんな味わいなんだろう？
いちごと日本酒！？ 果たして合うのか……？ 日本酒どころとして有名な秋田。その日本酒に合う果物をセットで定期購入するというサービスだそうです。日本酒と果物、ぜひ試してみたいですね。 ＝＝＝＝＝ 2016年、秋田で産声をあ…
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【食べて良し、撮っても良しのワイン鍋って何？】写真映えするフォトジェニック鍋をマスターして、クリスマスパーティーを盛り上げよう！
最近はフォトジェニック鍋がインスタグラマーを中心に流行っているのだとか。要するに、写真映えする鍋ってことですね。しかも美味しいんだから言うことないしです。その中でも我々が白羽の矢を立てたのが「ワイン鍋」。 で、ワイン鍋っ…
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【3,240円で最初の日本酒1杯が永久的に無料！？】日本酒好きなら放っておけないクラウドファンディングがスタート！
クラウドファンディング「Makuake」にて来店時の1杯目の日本酒が永久的に無料となる新プロジェクト始動！ インタビューさせていただいたことがあるKURANDさんがまたまた面白そうな仕掛けを、こちらも「ミズナラ枡」でお世…
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【2,900円でスパークリング日本酒が飲み放題！？】日本酒好きのクリボッチよ、酒フェスに集まれ！
シャンパンみたいなスパークリング日本酒でハッピーメリークリスマス！ 前回の様子を見るだけで参加したくなりますね。美味しいお酒を飲みながら、お酒好きの参加者と楽しくおしゃべり。クリスマスイブの夜に……編集長Dも出没するかも…
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編集部も絶対にみます！！酒と食を愛する全ての女性たちに贈る新番組がスタート！『スヌ子のぶらり酔いどれ飯』
先日スヌーピーの映画をTVで観ました。 海外の映画とはいえ、共通する子供時代のキュンとする気持ちを思い出させてくれる、素敵な映画でした～。 そんなスヌ子さんの番組が12月10日から始まります！ こんな素敵な企画、いつかは…
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【餃子とワインのマリアージュ！】ドンペリと餃子も楽しめちゃう？？！！餃子専門ワインバル 「立吉餃子」八丁堀店が11月25日(金)オープン！
「餃子女子」発祥のお店と言われている立吉餃子が、八丁掘に新店がオープンします！ ドンペリと餃子、インパクトありすぎですね！ 是非試してみたいです。 ●餃子は1個約45gとボリューム満点 自慢の餃子は、 コラーゲン質がたっ…
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【本物の肉と間違える人、多数！？】女性にうれしいヘルシー大豆ミート唐揚げを、レッドエールでじっくり味わいたい
東京オリンピックに向けて、海外からの観光客が増加することが予想される日本。ヴィーガンやハラルと言われるベジタリアン向けのメニューを取り入れる動きが出てきている。 お肉の代わりに野菜を使った丼や野菜だけのカレー、乳製品や卵…
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