【シャトー・メルシャン植樹体験レポ】7年後の2025年に美味しいワインを飲もうよ!

5月某日――東京駅に集合する編集長AとC。まるで山登りでもするかのような格好の2人。それもそのはず。今回はシャトー・メルシャンさんの植樹体験会に参加するのだ。北陸新幹線に乗車し、晴天の中、一路上田へ。 新幹線発車時間ギリ…

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2月23日に世界中の約100種類のワインを楽しめるイベントが開催! 前売り券でお得にステキなワインを楽しんじゃおう

約100種類のワインが1か所で楽しめるなんて、なかなかないですよね。イベントならではです。当日券4000円のところ前売り券だと3000円で1000円もお得なので、当日券3人分の金額で4人が楽しめちゃう! こりゃ断然、前売…

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家にワインセラーがなくたって”動くワインセラー”で最適な状態のワインを楽しめちゃう!

家にワインセラーがある方は本格的にワインを楽しむ方。大概の人は家にワインセラーなんかないですよ。でも、美味しい状態でワインは飲みたい……それが可能になるんです、「動くワインセラー」があれば! ===== 東熱パネコン株式…

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あまりに暑いので、バニラアイスにいろいろな洋酒をかけて食べてみたよ

暑い、いや暑い。昨日梅雨明けしたことから、もう夏本番だ。こう暑いとあれが食べたくなるよね、あれが。そう、アイスクリーム。 でも、ただ食べただけじゃつまらない。というかバッカスの選択で記事にすることではない。誰も気にとめな…

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【ソムリエ VS アンダー500円ワイン】プロが真剣に考えるワンコインワインの実力チェックとマリアージュ(2)白ワイン編

編集長Dである。さて前回赤ワインをチェックした記事に続き、ガチのソムリエさんによるU-500円ワンコインワインのテイスティング企画である。今回は白ワイン3本の実力をチェックする。 で、こんな悪酔いした安酒飲みの思い付きの…

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【お酒のプロに無茶ぶりの時間ですよ】ワンコインワインをソムリエが本気でテイスティングするとどうなる?(1)赤ワイン編

編集長Dである。今回はゲストをお招きした。ソムリエさんである。ソムリエ風にうんちくを言うのが好きなその辺の飲んだくれとはわけが違う。正真正銘、本物のソムリエさんである。そんな人を招いて我らが「バッカスの選択」、何をするか…

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【ビール以外なら何飲みたい?】人気ベスト3は「赤ワイン」「スパークリングワイン」「日本酒」

上司に飲みを誘われても断る若者が多いと言われる一方で、家呑みする人は増えているようです。友達呼んでワイワイやる“ホームパーティ”も家呑みの1つだろう。そこで、ビール以外だったら何が好き?との問いに、第1位は赤ワインだった…

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【まるでケーキのような焼きパスタが絶品】お昼から横浜の隠れ家的イタリアンでちょい飲み

【まるでケーキのような焼きパスタが絶品】お昼から横浜の隠れ家的イタリアンでちょい飲み

今日はお昼からちょい飲みを慣行すべく、「横浜」駅で下車。目的地は『オステリア イル フォッコ』さん。帷子川(かたびらがわ)分水路横を、さくらと春風と陽射しの温かさを楽しみながらのんびり歩く。ゆっくりと陽気に包まれたあたり…

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