ウイスキー | お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」

シングルモルト・スコッチウイスキー「ブルックラディザ・ラディ10年」「ポートシャーロット10年」「オクトモア 10年」セカンド・エディション数量限定で発売！！

12月12日（月）よりシングルモルト・スコッチウイスキーブルックラディの数量限定商品「ブルックラディザ・ラディ10年」、「ポートシャーロット10年」、「オクトモア10年」が発売されます。 2011年、レミーコアント…

ちょっと他では飲めない現地のアイラモルトを銀座のBAR「アイラ島」で味わう酒好きが講じてBARを開いたというBAR「アイラ島」の舘田マスターは、2013年からこれまで3年連続でスコッチウイスキーの聖地「アイラ島」を訪れ…

蒸溜所の面積はわずか約8坪。恐らく日本で最小の蒸留所でしょうか。滋賀県長浜市の長浜浪漫ビール株式会社に、ウイスキー製造免許が交付されました。ウイスキーの元となる醪（もろみ）の原料はほとんどビールと同じものなので、蒸溜…

ウイスキーはソーダ割りが大好きです！なんでもかんでもソーダ割りにしちゃいます。「ザ・グレンロセスヴィンテージ・リザーヴ 12」をソーダ割りにしたら罰当たりでしょうか。スペイサイドという事なので、グレンリベット、グ…

近年、10月でも思いのほか暑いので、この月末になってやっと「秋が深まってゆく」という感覚が出てくる感じですが、まあそれでも、ちゃんと今年も店頭に「焼き芋」が並ぶ秋がやってきました。という事は冷たくて美味しいお酒で焼き芋を…

山梨の地ウイスキー甲府盆地は四方を南アルプス、八ヶ岳、奥秩父、御坂・天子山塊の山々に囲まれています。当地に築城した戦国武将の武田信玄は、自然の要害堅固なるとともに、一方で京都に上る道のりの遠いこの盆地を嘆きました。そ…

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