富山県酒造組合（桝田隆一郎会長）の組合員11人は2日、富山市東岩瀬の桝田酒造店で組合に加盟する16社…
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カテゴリー: 日本酒
シャンパン好きにこそ飲んで欲しい「スパークリング日本酒」見つけた！
スパークリング日本酒のイメージが打ち砕かれた…！こちらはICHID°（イチド）というスパークリング日…
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バイデン＝美田？ 米大統領選で注目、ネットで話題に 小山・小林酒造の「鳳凰美田」
米大統領選で民主党のバイデン前副大統領が勝利を確実にしたことを受け、日本酒「鳳凰美田（ほうおうびでん…
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フランスで認められた日本酒「九平次」が、兵庫に新蔵を建てた理由とは
「醸し人九平次」といえば、国内に多くのファンを持つ萬乗醸造（名古屋市）が醸す日本酒だ。手づくりにこだ…
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「柿の種に合う日本酒」発売 長岡 浪花屋、吉乃川コラボ第2弾
吉乃川（新潟県長岡市）は、浪花屋製菓（同）とコラボした日本酒「浪花屋の柿の種に合う日本酒」＝写真＝を…
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1本1万1000円！ 高級日本酒10月日発売／八戸酒造
八戸市の八戸酒造（駒井庄三郎社長）は、4種類の青森県産米をぜいたくに使った日本酒「Hassenbla…
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村川絵梨 日本酒プロデュース 「きき酒師」の資格生かし開発に尽力
女優・村川絵梨（32）が、日本酒「えりごのみ104 純米大吟醸」をプロデュースしていることが10日、…
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WEB出張コメジルシ 第1回 日本酒初心者にオススメ！コンビニの日本酒でつくるSAKEレモンサワー！
突然ですが、みなさん日本酒を呑んでますか？って誰やねんって思うでしょうから先ずは簡単な自己紹介から〜…
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弘兼憲史が『獺祭』の挑戦で伝えたかったこと ─日本酒業界に革新を起こした旭酒造
7月21日、『「獺祭」の挑戦』と銘打った1冊の漫画が発売された。執筆したのは「課長 島耕作」で知られ…
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スシローの居酒屋? 「鮨・酒・肴 杉玉」のコスパが最高だった
めっきり外食の機会が減り、おいしいものを食べたい欲に掻き立てられる今日のこの頃。回転寿司で有名な「ス…
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