皆様、今年一年ありがとうございました。
コロナの影響で寂しくなった新橋。 でも、連日新しいお店を探し続け、我々が出会ったのは「ジンギスカン」 比較的クセが強く、敬遠しがちだったラム肉ですが、生ラムかんなに出会って価値観が変わりました。
レアでいただく上ラムは最高です。 ビールとの相性は勿論、各種揃えられているワインとのマリアージュも楽しみのひとつ。 皆様も是非。
来年も皆様にとって、健康で実りある一年であります様、お祈り申し上げます。
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