今日は、昨日よりも幾分涼しい。ビールはやめて、今回はサングリアを枡に注いでみた。
白ワインにライチ・パッションフルーツ・レモンが入った、メルシャンのサングリアだ。 昨日のビール同様、口に枡を近づけると、まずヒノキの香りが先にくる。フルーツのシトランスな香りはあまり来ない。だが、味わいは完全にサングリア。フルーツの程よい甘さがある。 だが、グラスで飲むより、甘さが抑えられる一方、ライチ、レモンのほのかな苦みが際立つ感じだ。 夏の昼下がり。枡とサングリアで。
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