スペイン産のバゲットを使用するなど本場のピンチョスが味わえるスペインバル。どのピンチョス、どの料理にはどんなワインが合うのか、ソムリエがベストマリアージュを教えてくれるそうなので、ワイン初心者でも気軽に入れそうですね。
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スペインを拠点に全世界で20ヶ国、250店舗以上展開しているスペインバルレストラン『LIZARRAN(リザラン)』が、日本初上陸の赤坂見附店に続き、国内2号店としてリザラン西新宿小滝橋通り店(東京都新宿区)を9月26日(月)オープンいたします。スペイン本国の雰囲気さながらに再現した店舗で、タパスやピンチョスなどのスペイン料理をつまみにビールと本場スペインワインが楽しめます。
食材もスペイン産にこだわっており、中でもピンチョスで使用されるバケットはスペイン直輸入!! お料理とワインの組み合わせに迷ったらソムリエにお声がけください。ベストなマリアージュをお薦めします!!
■LIZARRAN(リザラン)西新宿小滝橋通り店
・所在地 東京都新宿西新宿7丁目7-25 ワコーレ新宿第2ビル1F
・電 話 03-5338-3353
・開店日 2016年9月26日(月)
・営業時間 17:00 -24:00 定休日なし
・URL http://lizarran.jp/
【店内でのご注文~お会計はリザランスタイルで!!】
ピンチョスはひとつ240円から。本国スペインと同様に、ピンチョスケースから、 お好きなピンチョスをお選び頂き、セルフサービスでお席までお持ちください。またベルの合図とともに、作りたてのピンチョスをトレーに乗せて、スタッフがお席を回ってご紹介いたします。お好きなモノをお選び下さい。お会計はピンの数で計算します。
【本場スペイン料理も充実!】
ピンチョス以外のメニューも充実。本場のスペイン料理をお楽しみください。(コースメニューもございます。)
パエリア
海老のアヒージョ
フランボワーズムースケーキ
コースメニュー例
【リザラン西新宿小滝橋通り店オープンに合わせて、秋の食材を使ったピンチョスの新メニューが登場!!】
サツマイモレーズン
サンマセミドライトマト
トルティージャ魚介キノコ
パンプキンサラダ生ハム
ピキージョパンプキン
自家製かぼちゃプリン
【LIZARRAN(リザラン)とは】
LIZARRAN(リザラン) とは、コメスグループがスペインを拠点に世界20ヶ国、250店舗以上展開しているピンチョスがメインのスペインバルです。お客様自身が家にいる時のようにくつろいで頂くことを目指し、毎日の生活の一部として地域の方々に気軽に利用して頂けることを喜びとしています。スペインと言えばやはり”タパス”を連想される方が多いと思いますが、スペイン北部ではピンチョスもとても一般的な料理です。リザランでは日替わりで様々なピンチョスをご用意してお待ちしております。
リザラン赤坂見附店
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ピンチョス以外のスペイン料理も充実しているので、近々行きたいと思います。