お酒好きのしずるメディア「バッカスの選択」
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赤ワイン
【シャトー・メルシャン植樹体験レポ】7年後の2025年に美味しいワインを飲もうよ!

【シャトー・メルシャン植樹体験レポ】7年後の2025年に美味しいワインを飲もうよ!

キリン メルシャン ワイン 赤ワイン

5月某日――東京駅に集合する編集長AとC。まるで山登りでもするかのような格好の2人。それもそのはず。今回はシャト...

更新:2018年06月01日

【お酒のプロに無茶ぶりの時間ですよ】ワンコインワインをソムリエが本気でテイスティングするとどうなる?(1)赤ワイン編

【お酒のプロに無茶ぶりの時間ですよ】ワンコインワインをソムリエが本気でテイスティングするとどうなる?(1)赤ワイン編

コンビニ サントリー メルシャン ワイン 家呑み 赤ワイン

編集長Dである。今回はゲストをお招きした。ソムリエさんである。ソムリエ風にうんちくを言うのが好きなその辺の飲んだ...

更新:2017年05月09日

【ビール以外なら何飲みたい?】人気ベスト3は「赤ワイン」「スパークリングワイン」「日本酒」

【ビール以外なら何飲みたい?】人気ベスト3は「赤ワイン」「スパークリングワイン」「日本酒」

スパークリングワイン ニュースリリース ビール ワイン 女性向け 家呑み 赤ワイン

上司に飲みを誘われても断る若者が多いと言われる一方で、家呑みする人は増えているようです。友達呼んでワイワイやる“ホームパ...

更新:2017年04月18日

ウイスキーを、ミズナラ枡で飲む。
ウイスキーを、ミズナラ枡で飲む。
#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

#14【グラノーラ×ワインでサングリアになる?】こんな飲み方(というか食べ方?)はアリなのか!?赤・白・スパークリングで検証した結果……

スパークリングワイン ワイン 家呑み 白ワイン 赤ワイン

グラノーラにワインを注入って……、私の記事も第14回にしていよいよネタが尽きてきた……ワケではありませんよ。春が...

更新:2017年03月31日

【編集長Dのバレンタインデー戦利品?】「メリーチョコレートカムパニー」の日本酒・シードル・赤ワインチョコを酒も飲まずに食レポしてみる

【編集長Dのバレンタインデー戦利品?】「メリーチョコレートカムパニー」の日本酒・シードル・赤ワインチョコを酒も飲まずに食レポしてみる

スイーツ・甘味 フルーツ ワイン 女性向け 日本酒 東京 果実酒 赤ワイン

編集長Dである。 もらった。 当然である。編集長Dであるからな。 セント・ヴァ...

更新:2017年02月14日

#7【タッグパートナーシリーズ(2)】スナック界最強のツマミ、ポテトチップスの銘柄別にベストパートナーになるお酒を独断でキャスティング!

#7【タッグパートナーシリーズ(2)】スナック界最強のツマミ、ポテトチップスの銘柄別にベストパートナーになるお酒を独断でキャスティング!

コンビニ スナック菓子 ビール ワイン 家呑み 赤ワイン

家で酒を呑む場合、あるいは様々な会合の二次会など、あらゆるシチュエーションで登場するお手軽おつまみの定番が「ポテ...

更新:2017年01月17日

【ソース代わりに「酒ディップ」?】チキンナゲットを5種類の酒に浸して完成度を検証。クリスマスパーティーにも耐えうる成績を残したのは……?

【ソース代わりに「酒ディップ」?】チキンナゲットを5種類の酒に浸して完成度を検証。クリスマスパーティーにも耐えうる成績を残したのは……?

ウイスキー ビール ラム酒 ワイン 実験シリーズ 果実酒 肉 赤ワイン

メリークリスバッカス! 真っ赤なお鼻の編集長Dである。この連休はどいつもこいつもパーリーピーポーだろうか。そして...

更新:2016年12月24日

【おでん出汁と混ぜてうまい酒選手権】おでんをツマミに飲むとみせかけ、5種類の酒に出汁をチョロ足しする暴挙。最後に残るのは絶望か希望か?

【おでん出汁と混ぜてうまい酒選手権】おでんをツマミに飲むとみせかけ、5種類の酒に出汁をチョロ足しする暴挙。最後に残るのは絶望か希望か?

おでん スピリッツ ビール ワイン 実験シリーズ 日本酒 果実酒 赤ワイン

編集長Dである。そして「おでん」である。寒さも厳しくなってきたこの師走に、実にふさわしいネタ。……何?なんのひね...

更新:2016年12月16日

【餃子とワインのマリアージュ!】ドンペリと餃子も楽しめちゃう??!!餃子専門ワインバル 「立吉餃子」八丁堀店が11月25日(金)オープン!

【餃子とワインのマリアージュ!】ドンペリと餃子も楽しめちゃう??!!餃子専門ワインバル 「立吉餃子」八丁堀店が11月25日(金)オープン!

ニュースリリース バッカスの選択が選択するおすすめ店 ワイン 女性向け 白ワイン 赤ワイン

「餃子女子」発祥のお店と言われている立吉餃子が、八丁掘に新店がオープンします! ドンペリと餃子、インパクトあり...

更新:2016年11月22日

イタリアワインのヌーヴォ「ヴィーノ・ノヴェッロ」が10月30日(日)10年ぶりに世界同日解禁!!

イタリアワインのヌーヴォ「ヴィーノ・ノヴェッロ」が10月30日(日)10年ぶりに世界同日解禁!!

ニュースリリース ワイン 赤ワイン

編集部の近くにもある成城石井さん。 いつも何かとお世話になっております。 そんな成城石井さんが 「ヴィーノ・ノヴェッ...

更新:2016年10月27日

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