宮崎県都城市のレア焼酎・茜霧島を、宮崎県人から教わったおつまみで食べてみた!

「黒霧島」で有名な宮崎県都城市の「霧島酒造」。実は「赤霧島」というレアなバージョンもある……というのは数年前から有名だが、2年前からさらにレアな「茜霧島」という商品を販売しているのだ。 これが噂の「茜霧島」だ! 「赤霧島…

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【定番の一品が至高のアテに】銘酒「久保田 千寿」が玉子の甘みをグイグイ引き出す!

銘酒を開けて晩酌をちょいと贅沢に! 本日は新潟の銘酒「久保田 千寿」です。久保田、と言えば日本酒をあまり飲まない人でも知っている有名な銘柄ですね。新潟県の酒蔵、朝日酒造が新潟コシヒカリを使用して仕込んだ特別な本醸造です。…

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